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鱼香藕丝
1.莲藕一只,削去外皮
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2015-11-29
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香辣藕丝 1.莲藕去皮,顺着藕眼儿切成片,再改刀切成丝,泡在清水中防止氧化变黑。香菜去掉根部,去掉老叶切断。 2.锅热后倒入油,待油温3成热时,放入干红辣椒丝,用小火慢慢煸香,然后捞出备用。 ...
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藕丝汤 1.藕洗净,用擦丝器最小的孔擦成细丝。 2.所需材料,藕丝半碗即可(三人份)。 3.鸡蛋打散待用,面粉中加入小半碗的清水,搅匀待用。 ...
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青红椒藕丝 1.青红椒,葱姜切丝备用 2.藕先切五厘米段,再竖切薄片,再切丝 ,然后用清水冲洗两次备用 3.锅热油,放葱姜丝炒香 ...
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干煸藕丝 1.莲藕去皮洗净,切丝 2.放在水中泡一下 3.沥干水分,滚匀干淀粉 ...
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酸辣炒藕丝 1.藕纵向切片后改刀成丝,将切好的藕丝用淡盐水浸泡,去除多余的淀粉 2.蒜切末,小葱切段,姜、蒜切末,美人椒切丝 3.锅内倒入Tulaoshi.Com少许油,下...
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桂花tulaoshi藕丝糕 1.混合所有原料 2.根据需要加入一定量的水分成厚糊状 3.器皿用油刷一遍,避免沾牢不好取出 4.放入...
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炝炒藕丝 1.莲藕去皮切成丝。把藕竖着切。先把莲藕切成十五厘米左右的段。再顺着藕眼把藕切成片,这样切出来的藕片是看不到藕眼的,最后再顺势将藕片切成细丝。 2.藕丝放入水中浸泡一面变黑。 ...
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青蒜炒藕丝 1.食材。 2.把藕去皮洗净。 3.把藕一切为二,切口朝下菜板,切片再切丝,用清水滴点白醋泡一泡,其间换一下水。 ...
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藕丝蛋饼 1.莲藕洗净去皮,切细丝,鸡蛋打入碗中。 2.蛋液倒入藕丝中。 3.量好30g面粉加入,放少许胡椒粉和盐调味,充分搅拌。 ...
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水芹炒藕丝 1.莲藕去皮洗净切与水芹差不多大小的细段,然后浸泡于清水中备用 2.水芹去叶洗净切成5~150px左右小段,胡萝卜、红黄彩椒分别洗净切丝,所有材料都准备就绪后就可以将莲藕捞出沥干水分 ...
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清炒藕丝 1.藕洗净去皮。 2.竖切两半。可横着分段。 3.竖着切片,一定要薄。 4.切成细丝。 ...
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青红椒炒藕丝 1.新鲜藕切丝(竖切),切好用清水泡下 2.青红椒切丝 3.先将藕炒熟,再放青红椒翻炒,然后加盐,鸡精,出锅 青红椒炒藕丝 ...
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藕丝绿豆薏米粥 tulaoshi 1.绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。平常我要是晚上煮就早晨上班前泡上,要是早上煮就头天临睡前泡上,所以一般都超过8小时 2.莲藕去皮,用擦菜板擦成细丝 3.烧开水...
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鱼香丝瓜 1.丝瓜去皮,切菱形块 2.泡椒切小圈,姜切碎 3.哥哥从重庆带回的郫县豆瓣酱,比较正宗 ...
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