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1.北豆腐洗净切成一厘米左右的大块
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2015-11-29
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浇汁蛋羹 1.蛋羹用凉开水打,蛋水比例可以是1:1~2,1:我认为1.5最好,1:1太硬,1:2过于软,可以根据自己喜欢的口味定比例,不那么严格 2.无论是盒装嫩豆腐、日本豆腐还是南豆腐,最好用热水焯一下或用微波炉打一下,消毒杀菌 ...
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浇汁豆渣 1.准备好豆渣、苦瓜、鸡蛋 2.苦瓜切碎、鸡蛋打散,倒入豆渣中拌匀 TuLaoShi.com 3.炒锅放入适量食用油,倒入拌匀的豆渣,翻炒至熟,盛盘待用 ...
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