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冬瓜兔肉汤的做法

1.把兔肉用开水汆烫捞出。

2.另起锅注入清水放入汆烫好的兔肉块和冬瓜块烧开滴入几滴绍酒,用文火炖至兔肉熟烂。


3.把兔肉煮熟后用盐调味。

4.再放味精。


5.放胡椒粉调味。
6.汤调好味后倒入汤盆中便可上桌食用。
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2012-07-13 标签:

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