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1.鸡胗收拾干净
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2015-11-29
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麻辣鸡胗如何做好吃
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麻辣脆鸡胗 1. tuLaoShi.com 2.鸡胗洗净,整块下入冷水中 3.放入两片姜片,少许料酒,开大火煮。从鸡胗下锅到关火捞起,15分钟。(此时鸡胗正好在“脆”的阶段。炉灶火力的大小和鸡胗量的多...
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恕难从命enjoy
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麻辣拌鸡胗 1.鸡胗用热水洗净,备用。 2.准备好卤料 3.锅里放入适量的清水,把卤料和鸡胗都放进去,再加入适量的生抽和料酒。 ...
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麻辣煸鸡胗
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麻辣煸鸡胗 图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!麻辣煸鸡胗教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 川味凉拌麻辣鸡胗的做法步骤 1. 用温水或开水加入花椒,葱节,辣椒段,老抽,白糖,盐,八角泡半小时,卤水入味 2. 鸡胗要清水冷水下锅,煮到开锅就可以了,然后冲洗干净,放入卤水中卤制,卤水没过食材就可,大...
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咸水鸡胗如何做好吃
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咸水鸡胗 1.把新鲜的鸡胗仔细冲洗干净 2.把洗好的鸡胗入高压锅,加冷水过鸡胗的一半,放入八角、花椒、姜片 3.盖上大火煮,冒气后,转中火继续煮5分钟 ...
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美的midea99
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酱鸡胗如何做好吃
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鸡胗
酱鸡胗
鸡
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菜的做法
酱鸡胗 1.将鸡胗洗净,从中间连接处剪开,剪成两半 2.放入凉水锅中,加入葱、姜,水开后煮2分钟左右 3.捞出后用温水洗净 4.准备好香料,用纱布系成香料包 5.另取一个干净的煮锅,锅中放入少半锅清水、老汤,煮开后放入香料包、酱油、老抽、鸡胗,盖上锅盖 6.小火,煮30分钟,放盐,搅匀后关火,泡24小时以上即可捞出食用 酱鸡胗  ...
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臻龍阁
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鸡胗沙拉如何做好吃
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鸡胗沙拉 1.主要配料是柑橘。柑橘水分大、酸甜可口、用它代替米醋最好。把柑橘去皮、切成小丁备用。 2.取两根小黄瓜、去皮切丁、上面放一勺果酱、再把柑橘丁放在一起。 ...
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小炒鸡胗 1.鸡胗对半切开,在切花刀。 2.青红椒切成斜段,蒜切片,姜切丝,干辣椒切断,喜欢辣的可以多放些。 3.汤锅放水烧开,放鸡胗下去过水,煮个3分钟。 ...
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我没有你很不好
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葱爆鸡胗 1.将鸡胗切麦穗花刀后飞水 2.葱切大象眼片 3.炒锅上火,放适量底油,烧热后放干红辣椒、姜丝、蒜片炝锅 ...
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739410578dd
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月小妖丶
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凉拌鸡胗 1.鸡胗洗净,最好用流动的水,把鸡胗上的黄色部分冲洗干净 2.锅内放水,把鸡胗放进去,大火煮开后,小火煮十五分钟。灿烂试过,这鸡胗煮的时间越长越不容易烂,十五分钟就OK了,不要煮的太长 ...
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爆炒鸡胗 1.鸡胗清洗干净 2.切片 3.开水入锅快速焯烫,时间最好不要超过10秒 4....
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盐水鸡胗 tulaoShi.com 1.将鸡胗入水汆烫。 2.将鸡胗清洗干净。 3.将锅内加入鸡胗,倒入没过鸡胗的水,加入辣椒、花椒、盐、八角、丁香、香叶,煮10分钟后关火,将鸡胗泡一晚上。 ...
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偶哦以后鸡毛
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爆鸡胗 1.鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净,用沸水烫一下,切成薄片 2.蚝油和料酒搅拌均匀,腌制10分钟 3.彩椒切小块 ...
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麻辣鸡 1.鸡肉是鸡的哪个部分都可以,不过不要鸡头哈,整只鸡都可以,一般是公鸡肉哈。把鸡肉洗干净,然后切成小块 2.锅内倒入适量的油,油热后放入豆瓣,花椒,切片的姜蒜,有香味后就放入鸡肉,放适量的盐,不要放多了,已经(图老师整理)有豆瓣的咸味了 ...
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辣炒鸡胗 1.鸡胗洗净,摘去筋膜 2.切成薄片后用水汆煮2分钟捞出备用 3.所有蔬菜辅料改刀青椒胡萝卜切菱形块,葱姜切段丝、干红辣椒切丁、蒜切片 ...
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