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麻辣卤鸡翅如何做好吃

麻辣卤鸡翅

绝味麻辣卤鸡翅的做法[图]

1.香葱洗净打结(北方的冬天很少能买到香葱,所以我只有用大葱来代替了)、蒜剥皮、姜切片、干辣椒剪成段

2.鸡翅放入凉水锅里,过开水撇去浮沫,捞出用温水洗净备用

3.把干辣椒段、八角、三奈、桂皮、小茴香、青花椒、丁香、砂仁、豆蔻放入卤料盒里,没有可以用纱布包裹系好

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