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拌荞麦凉粉
1.取豆豉50克、郫县豆瓣50克、生姜一片
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2015-11-29
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拌荞麦凉粉怎样做才好吃
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拌凉粉 1.取豌豆粉100g放入锅中,再倒入500g清水,搅拌成均匀淀粉水。将锅加热,用勺子不停地搅拌,使淀粉水受热均匀 2.烧热后,将火转小,不停地搅拌煮至淀粉水变透明,随后关火,再搅拌一会儿,感觉粘稠即可 ...
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黄瓜拌凉粉 1.将凉粉洗净,切片备用 2.将黄瓜用盐搓揉洗净,横剖一半,再切成片 3.将青、红辣椒洗净,切片;蒜去皮洗净,切末;葱洗净,切为葱花备用 ...
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川辣香菇酱拌凉粉 1.准备好凉粉,胡萝卜,薄荷叶,大蒜,将大蒜去皮切碎末,将胡萝卜切成花型 2.将凉粉切成1CM见方的细长条 3.取1小碗,放入香菇酱,再加...
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凉粉 1.先用和淀粉等量的水,将淀粉调成淀粉糊 2.然后再把剩下的水烧开,转小火 3.将淀粉糊倒入 ...
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黑凉粉 1.将黑凉粉倒入大碗,加纯净水,慢慢搅拌,搅拌均匀(我加了点白砂糖,嘻~)。 2.锅中放水,烧开后转中火,将稀释好的粉末倒入沸水中,不停的搅拌,等再次烧开后关火。(刚关火,黑凉粉还在冒热气,呵呵) ...
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寻河北坑木下家
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自制凉粉 1.取一定量的绿豆淀粉(比例:绿豆淀粉:水=1:6) 2.加入6倍量的清水 3.用筷子搅拌均匀 4.倒入锅中 ...
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什锦凉粉 1.用料:海冻菜(石花菜)125克、白醋25克、水10公斤配料:抹茶粉1茶匙、胡萝卜一根、黄瓜1根、熟玉米粒100克、青豆50克、熟肉皮50克、火腿50克。 2.海冻菜置板上用擀面杖轻轻敲打去泥沙。 ...
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荞麦圆馒头 1.面粉和荞麦粉和少许盐混合。 2.白糖用温开水化开备用,待凉至不烫手后,把酵母倒进糖水里化开,然后倒进面粉里,用筷子搅拌均匀后揉成光滑的面团。 ...
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