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黄瓜拌凤爪
1.鸡爪洗净,一分为二。
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2015-11-29
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黄瓜拌凤爪
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凤爪冻 1.买回的鸡爪清洗干净。 2.将鸡爪尖剪掉。 3.鸡爪斩两节。 4.姜...
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可乐凤爪 1.将鸡爪去掉指甲 2.用清水反复冲洗,可去除腥味 3.将鸡爪切断,这样煮的时候更容易入味 ...
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红烧凤爪 1.将凤爪剪去指甲,用清水浸泡1小时;冷水下锅煮开滚5分钟,捞出后用清水将表面油腻冲洗干净,搽干水分;焯过的水用网勺过滤掉浮沫备用; 2.炒锅加入2勺油和2勺冰糖,中小火加热至糖融化变色,放入凤爪翻炒上色; ...
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