1.把鱼块用胡椒粉、蛋清、料酒、淀粉和盐,腌制20分钟
2.炒锅内倒入适量油烧热,然后放入蒜片爆香
3.倒入香辣鱼酱料一包炒香
4.然后往锅内倒入约500毫升清水(用高汤更好),放入鱼块烫...[ 查看全文 ]