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1.土鸡半只洗净
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2015-11-29
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凉拌手撕鸡
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凉拌手撕鸡怎样做才好吃
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手撕鸡怎样做才好吃
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手撕鸡 1.鸡洗净后,肚里外抹1茶匙盐腌上10分钟 2.蒸锅大火上气后,鸡置于盘上,鸡皮朝上,肚内放葱结,盖盖大火蒸10分钟,关火后虚蒸3—5分钟 3.熟鸡放入盆中,倒入冰水浸泡,至鸡基...
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手撕鸡的配料 凉拌手撕鸡的做法
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清蒸手撕茄子 1.茄子洗净,去蒂和尾部,切成小段 2.蒜切成末,取一小碗,放入剁椒1勺、生抽1小勺和色拉油1小勺和蒜。用保鲜膜封一下 3.电饭锅下层煮饭,上层蒸格放入茄子和调料碗,按...
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葱花手撕饼 1.葱花手撕饼食材---面粉。 2.面粉加入落开的开水烫面,然后揉成光滑的面团醒发。 3.小葱葱花切好备用。 ...
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香葱手撕酥饼 1.黄油隔水融成液态,倒入50g面粉和适量盐在其中,搅拌均匀,作为油酥备用。 2.面粉加入适量温开水搅拌,揉成光滑的面团状,盖上湿布或保鲜膜,饧半小时。香葱切成细末备用。 ...
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手撕烧椒茄子 1.将绿尖椒用小火烤至出现稀疏黑斑。 2.烤好后如图所示,不要太黑,否则会很辣。 3.将烧椒切段,加姜,蒜,盐,味精捣碎,尽量碎哦。 ...
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