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红油百叶
1.将买回来的百叶洗净后切成丝
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2015-11-29
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红油百叶
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菜的做法
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红油百叶 1.将买回来的百叶洗净后切成丝 Tulaoshi.com 2.蒜切末、香菜切末 3.锅内做水水微开后迅速放入百叶稍微焯一下倒入绍酒取出腥膻味、就可以捞了 ...
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红油牛百叶 1.牛百叶洗净、切粗丝。 2.锅中加水,放入两片姜,大火煮沸,放入切好的牛百叶焯烫,大约一分钟后加入料酒,继续煮半分钟。 3.将牛百叶捞出立刻置入冷水,后捞起,沥干水份待用...
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金汤百叶怎样做才好吃
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金汤百叶 1.南瓜去皮进微波炉叮熟制成泥。 2.所有原料切细丝状。 3.起一开水锅将切好的百叶丝放进去焯一下水,去掉豆腥味。 ...
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凉拌红油牛百叶如何做好吃
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凉拌红油牛百叶 1.把买回的牛百叶冲洗净。 2.锅中水烧开,放入牛百叶快速焯水。 3.捞出放入冰水中浸泡,使之快速凉透爽脆。 ...
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拌红油牛百叶如何做好吃
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拌红油牛百叶 1.牛百叶解冻,洗干净切丝,过开水里汆水1分钟;倒入凉水里浸泡至凉,沥干水份放入大碗里备用。 www.Tulaoshi.com 2.干红辣椒快速冲一下水,去灰尘,切段;锅热注油,放入花椒和干红辣椒。 ...
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百叶包煮粥怎样做才好吃
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百叶包煮粥 1.肉糜中加入料酒、盐、蛋清搅拌上劲,百叶切成合适大小; 2.将百叶摊开,夹适量肉糜到百叶上; 3.下端向上卷起,将肉包在当中; ...
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荠菜百叶包怎样做才好吃
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荠菜百叶包 1..荠菜择掉须根,清洗干净,控干水分,入热水锅焯水 2..倒出,放入冷水中浸泡一会儿,沥干水分,切成细末待用 3..素鸡肉浆解冻,取适量放入盆中 ...
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法之先驱
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鸡汁百叶包怎样做才好吃
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鸡汁百叶包 1.肉糜倒出放入碗内,加水搅拌使之吸水,直至肉糜不能吸入水为止,加葱末、适量盐、味精、麻油,淀粉搅拌均匀待用 2.薄百叶先横着一切二,再叠起来一切二,再叠起来一切二 ...
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咸肉蒸百叶 1.百叶洗净切片状,咸肉切薄片 2.蒸碗里放姜丝,上置百叶片,咸肉片 3.倒入高汤浸没咸肉和百叶,滴几滴白酒 ...
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百叶卷肉 1.香菇和冬笋切小块焯水。(香菇不要切太小,我切的太小了,后面挤干水份比较困难) 2.焯过水的香菇和冬笋挤干水份,剁成末 3.虾仁剁成泥,和肉...
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卤牛百叶 1.牛百叶洗净,焯水备用。 2.调料加水放入锅中,煮沸后改小火,放进百叶慢卤制至熟。 3.百叶取出沥干,切片,装盘即可。 香菜金针菇牛百叶 ...
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棕香百叶包 1.肉末内放入鸭蛋、淀粉、料酒、盐、酱油,搅拌均匀; 2.如图; 3.百叶切成方形,取一些拌好的肉末放在百叶上; ...
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小汤百叶包 1.预先做好几个百叶包,两两用棉线扎好并倒上些「史云生经典顶味上汤」蒸上10分钟左右至八分熟,放凉后剪去棉线备用 2.蛤蜊水中浸泡吐净泥沙,鲜虾洗净剪去虾须,然后倒些料酒稍微拌合一下 ...
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荠菜鲜肉百叶包怎样做才好吃
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荠菜鲜肉百叶包 1.肉末选择夹带30%膘份的,肉末中加入葱花、姜末、细盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油。 2.用筷子顺着一个方向,将肉末拌匀后,醒片刻使肉质入味。 ...
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双菇肉糜百叶包怎样做才好吃
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双菇肉糜百叶包 1.食材准备。 2.葱姜洗净,切末。 3.黄花菜、香菇洗净,水泡发后切末,同样鸡腿菇洗净,切末。 ...
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痴情才子9
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百叶结红烧肉怎样做才好吃
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百叶结红烧肉
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百叶结红烧肉 1.五花肉冲洗干净放入开水煮一下,煮的时候可以切两片姜下去去味。大葱切段、姜切片。 2.油里先放一块冰糖进去煸,等冰糖化开后把除了葱之外的其他香料都放进去炒。 ...
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椒油百叶丝如何做好吃
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椒油百叶丝 1.百叶用水冲冼干净,切细丝。放开水焯一下,取出,用冰水过凉,沥干水 2.冷锅冷油小火,放花椒,待花椒出香味,关火 3.香葱切葱花放碗中,把挑去花椒的油倒入碗中,放沥...
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蒜泥百叶 蒜泥,将 大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥。多用作佐料,也可药用。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行 滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。下面就由图老师网为大家提供蒜泥百叶,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 蒜泥百叶的做法步骤 1. 黄瓜切片 2. 百叶洗净切大块 3. 焯水 4. 过凉水 5. 把前面的料调汁儿 6. 黄瓜铺底儿,浇在百叶上 小...
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蛋饺鱼丸百叶包汤怎样做才好吃
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蛋饺鱼丸百叶包汤 1.食材准备。 2.菠菜、花菇洗净,花菇切片。 3.锅内盛水,放入百叶包(用细线扎好,防止百叶包皮松开),鱼丸和花菇。 ...
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芋头百叶结红烧肉怎样做才好吃
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芋头百叶结红烧肉 1.猪肉洗净 2.胡萝卜和芋头洗净 3.猪肉切成1厘米左右的小块 4.把猪肉块放入冷水锅内,大火...
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