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全麦预拌粉吐司怎样做才好吃

全麦预拌粉吐司

拌荞麦凉粉的做法[图]

1.中种材料,揉成团

2.室温发酵至2.5-3倍大

3.和主面团材料混合,后油法,厨师机打面团,至完全阶段,滚圆后,盖上保鲜膜,室温静置,松弛半个小时

4.排气、分割成3份,滚圆,盖上...[ 查看全文 ]

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