1.将卷心菜切成丝,放入开水锅中,加少许盐和油,煮半分钟左右即捞出浸入凉水中,再捞出攥去水份
2.将粉丝放入烫完卷心菜的开水锅中,煮2分钟左右至熟后捞出沥去水份
3.将已经发好的木耳放入开水锅中略汤即捞出,冲凉后切成丝