1.黄瓜削皮,切掉两头。用刨子刨成很薄的长片。
2.金针菇滚水里焯软。和黄瓜一样堆好放入盘子里。
3.取1:2的麻酱、辣豆瓣酱。倒入一勺生抽,放入切好的葱花。
4.四五勺食用油加热...[ 查看全文 ]