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葱丝拌干丝
1.大葱一段切成细丝
2.和干丝一起过热水,放入器皿中,加适量老干妈以及细盐拌匀
牛肉荠菜三角饼
...
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2015-11-29
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dream梦_9
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拌双丝 1.粉丝焯水熟透,捞出浸在凉水中备用(以防粉丝黏在一起) 2.把凉好的粉丝和胡萝卜丝放入容器中,倒入白醋、盐、香油、味精,调拌均匀即可食用 凉拌双丝 1.海...
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jakey_caox
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水煮干丝 1.准备材料 2.干丝放水中焯水备用 3.锅中放入少许葱末爆香 4.倒入虾仁翻炒 ...
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我是小哥巨蟹
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凉拌干丝 1.红萝卜去皮切丝入开水锅煮开后捞出,冷开水浸凉后沥干备用 2.锅里放半锅水煮沸,加入小苏打,将干丝放入滚水中川烫,筷子轻轻翻动拨散,沥去水。再用沸水浸烫2次,每次约两分钟捞出,用清水漂洗后再沥干水这样,等干丝颜色变...
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葱丝蒸鳕鱼 1.鳕鱼自然解冻,抹干表面水分 2.料酒加少量淀粉,均匀涂在鱼肉表面,姜丝葱丝铺与预鱼身 3.水开后大火蒸10分钟关火,将酱油料淋上加盖再闷3-5分钟即可 蒜末粉丝蒸丝瓜 ...
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鸭丝拌海带 1.鸭肉手撕条丝状备用,卤熟海带刀切成条丝状备用 2.炒锅注入少许油加热,中小火将花椒、干红椒爆香后捞出,下蒜茸稍加煸炒后,加入制作调料及少量清水,边加热边搅拌煮成味汁,盛入小碗备用 ...
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洋葱丝拌苦瓜 1.原材料洗净后,洋葱切细丝,苦瓜切片 2.坐锅烧水,水开后,放少量盐,放入洋葱丝,焯水一分钟,捞起冲凉再沥干水 3.再苦瓜放入锅中,焯水二分钟左右,捞起冲凉再沥干...
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三丝拌菠菜 1.鸡蛋磕进碗里,加一点点盐、一点点水搅拌均匀后煎成蛋皮,切成蛋丝 2.胡萝卜去皮后切丝,放进油盐水里煮2分钟至变软,捞起过一次凉开水后沥干水分 3.粉丝用清水泡软后,...
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拌萝卜丝 1.洗干净心里美,去掉萝卜皮(喜欢吃有点辣味的就省掉这一步) 2.擦成丝,细一点比较好吃 3.得到300g的萝卜丝,加入50g米醋、40g白糖,拌均匀~ ...
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拌海带丝 1.海带丝洗干净~加两大勺糖、两大勺白醋、小半勺盐拌一下 2.根据个人口味,可以加一些蒜末 3.淋些芝麻,加一小块酸辣椒,爽口的拌海带丝儿就完...
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大雄爱静香丶0
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蛋丝拌韭菜 1.先做调料汁晾着:将大蒜先拍碎再切成末,生姜也切成姜蓉,都放到一个小碗中,在放入花椒粉(没有花椒粉可以炸油的时候放一小捏花椒扎向后捞出去不要,只要花椒油),然后将油加热后倒入碗中,炸香碗里的调料 2.稍微凉后放入...
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韭菜拌蛋丝 1.将鸡蛋打匀,煎成蛋皮,再切成丝 2.韭菜切成段,放沸水里煮1分钟捞起 3.锅烧干,芝麻放入炒出香味。(不要放油) ...
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肚丝拌黄瓜 1.黄瓜浸泡清洗干净、连皮切成丝,熟猪肚切丝,大蒜拍碎切末 2.黄瓜丝肚丝和大蒜都放大盆里,放盐、鸡精、一点点白糖、滴几滴米醋,拌匀后装盘,淋上一勺辣椒油,吃时拌开 肚丝拌黄瓜 ...
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坚果拌三丝 1.菜丝先用盐码30分钟,加点橄榄油、白醋、红糖、生腰果碎即可。原料随意搭配,我用的是胡萝卜、莴笋、苤蓝 凉拌水果苤蓝 1.苤蓝切成丝,用一点盐杀一下汤 ...
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家族遗传细长腿
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