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三丝凉拌面怎样做才好吃

三丝凉拌面

蛋黄麻酱拌面的做法[图]

1.青瓜洗净切成丝,大蒜与生姜切成末,火腿肠切成丝;鸡蛋打散成蛋液

2.平底锅内放入少许油,倒入蛋液,转动平底锅,小火将其煎至成形后翻面,煎好后取出切成丝待用

3.煮面条:将面条放入沸水中煮熟后捞出,再放入冷开水中过凉后捞出沥干

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