1.将黄油软化,加糖粉拌匀(注意一定要拌匀,否则口感不好); 2.拌至颜色发白体积也看到膨松的感觉; 3.加入两个蛋黄(其实可以分两次加入,这样会比较均匀); 4.所有粉类过筛后加入黄油; 5.将黄油和面粉拌匀,直到看不见干粉为止; ...[ 查看全文 ]