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糖醋平鱼如何做好吃

糖醋平鱼

糖醋平鱼的做法[图]

1.平鱼清理干净后,打几个斜刀,撒少许盐、料酒抺匀,腌半小时

2.葱切段、姜切粗丝、蒜切片

3.热锅入油,五成热时用纸拭去鱼身上的水份,一油中两面煎成黄盛出

4.锅内下葱姜蒜、大料、辣椒煸香,...[ 查看全文 ]

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