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香炸猪排
1.大排洗干净后用干净毛巾抹干水分,用刀背轻轻的横着拍一遍再竖着拍一遍
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2015-11-29
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香炸猪排
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香炸猪排怎样做才好吃
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炸猪排 1.食材里脊肉一块,洗净切片再拿刀背敲松肉片,洒上盐酒腌渍半小时 2.再把奶香饼干压碎成粉末把肉一片一片抹上饼干茉 3.热锅冷油把肉两面煎熟就可以。肯德基的番茄酱实在太好...
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酥炸猪排 1.cm厚的片儿,用刀背拍松 2.放入料酒、酱油、花椒、糖、姜片儿、用手抓均匀,腌制15分钟左右 3.再放入盐、味精、淀粉,搅拌均匀 ...
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香煎猪排 1.猪排洗净,抹干水分,用刀在猪排的周边划开数刀后,用刀背或肉槌大略拍数下 2.加入盐焗鸡粉、料酒和蛋白搅拌均匀,腌2小时,最好是腌过夜 3.腌过的猪排,洒上番薯粉翻拌,...
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蒜香辣猪排 1.在一个大的容器中,放入蒜蓉、红糖、盐、辣椒面和2大勺油,搅拌均匀猪排洗净后用厨房纸吸干水分 2.将洗净的猪排放入2中,两面都均匀地抹上拌好的酱料,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏室腌制2-3小时 ...
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橙香果味盛宴猪排 1.猪排腌制好 2.煎的时候均匀裹上一层蛋黄,用蛋黄是因为颜色会漂亮,会更衬果味 3.煎到两面金黄,就行,煎的时候油温要热一些,煎好后用纸巾把多余的油吸掉 ...
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炸猪排怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.备好材料。 2.葱姜切丝放入碗中,加适量凉水搅拌一下,静置。 3.猪里脊洗净切大片。 4.加入盐、加饭酒和葱姜水抓匀,然后再放入咖喱粉抓匀。 5.将肉片裹上一层淀粉,然后裹上蛋液,最后裹上面包糠。 6.锅内放入番茄沙司、白醋、糖和盐,熬至完全溶化后关火...
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香炸鱿鱼圈 1.鱿鱼去头尾,留中段鱿鱼筒洗净备用 2.从一边切,成圈状 3.用料酒、糖、盐、花椒粉将鱿鱼圈抓匀腌制15分钟。 ...
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橙香炸虾排 1.大虾除尾部壳外,其他位置壳都去除,从背部划开,取肠线,然后用刀背轻轻敲打然虾再次展开成大虾片 2.用厨房纸巾拭干,抹少许盐腌制5分钟,然后浸入榨好的橙汁中5分钟 ...
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酱汁猪排 1.将猪里脊肉去筋,横切成0.5公分片,用刀背或肉锤拍松拍薄,撒上盐、胡椒粉略腌数分钟 2.腌好的肉沾上一层面粉,沾好后稍置3分钟,等面粉吸收后,稍微轻拍肉身,把多余的面粉拍掉 ...
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