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素炸藕丸怎样做才好吃

素炸藕丸

炸藕盒的做法[图]

1.姜去皮后擦成末备用

2.藕去皮,擦成藕蓉,略挤水分,加入姜末、盐拌匀

3.藕蓉搓成小球,油锅五分热时下锅,炸至微微变色立即捞出,待油温再次升高时,复炸至藕丸表面金黄即可

炸藕盒

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