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豆豉辣椒焖腊鱼怎样做才好吃
豆豉辣椒焖腊鱼
1.腊鱼剁小块过茶油爆香捞出
2.余油下豆豉和辣椒粉煸香,倒入炸好的腊鱼拌匀
3.喷少许水焖一下,撒鸡精葱花就OK了
豆豉辣椒蒸鳕鱼
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2015-11-29
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焖烧腊鱼怎样做才好吃
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焖烧腊鱼 1.腊鱼泡软后剁成小块沥干水份,青椒去蒂切小块。姜蒜切片 2.锅中放多些油,烧热后下腊鱼块过油至表面金黄,而后,捞出沥干油份 3.锅里留少量底油,依次下入姜蒜,八角,辣...
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豆豉辣椒蒸鳕鱼 1.鳕鱼自然解冻,去除鱼鳞冲洗一下沥干水分,用腌鱼料抹擦一遍,腌5分钟左右 2.豆豉泡水约3分钟,取出放在小碗中,姜切末、红椒切成小圈备用 ...
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豆豉南瓜焖鸡煲 1.南瓜顶部刻成如图花纹,将南瓜做成煲状(这样的花纹好刻,不好取来,呵呵,只好从底部开了一个口)将中间的瓜子取出,将南瓜洗净备用 2.鸡翅洗净剁成小块(用整鸡也可以的,我就是图方便,好剁,呵呵)。小锅中加入适量...
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自制腊鱼怎样做才好吃
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南瓜蒸腊鱼 1.材料:小南瓜1个,腊鱼白糖 2.把南瓜皮洗净1/3处削开盖,掏出内瓤。 3.腊鱼清水泡至咸淡适中,洗净切丁后,用白糖拌均匀,加白糖可以去掉咸...
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风干腊肉蒸腊鱼 1.用小苏打水洗净肉和鱼被烟熏黑的的表面,用温水泡掉一些盐分,然后切块,加料酒,喜欢吃辣的再加些辣椒一起下锅蒸就可以了 辣丝丝腊鱼腊肉 1.腊鱼、腊肉浸泡二天待用 ...
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