1.生姜切片,葱切丝,山药去皮切丝后放入清水中隔绝空气备用;
2.猪肉洗净后切丝并用生姜、香葱、五香粉和料酒码5-10分钟;
3.碗里打3个鸡蛋并放入1/4清水、葱花和盐充分打散备用;
4.山...[ 查看全文 ]