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麻辣香锅鸡翅怎样做才好吃
麻辣香锅鸡翅
1.鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀
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2015-11-29
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麻辣香锅鸡翅
菜谱
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麻辣香锅鸡翅怎样做才好吃
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麻辣香锅 1.将鸡脯肉、鸭腿肉、鸭肠、猪肉放入锅中焯水。 2.重新倒入新的水,加入桂皮、草果、八角、香叶、葱姜蒜和酱油煮30-60分钟。 3.煮好的肉切成薄...
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麻辣香锅鸡翅 1.1.鸡翅洗净,在背上化三刀,好入味。 2.2.鸡翅碗里放小勺盐,葱末,姜末,白酒1小勺. 3.3.锅里不放油,把鸡皮的那面放锅底,小火慢慢煎出...
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麻辣鸡翅 1.鸡翅洗净后,从中间斩断成两半再放入沸水中焯水,去掉浮沫,捞出沥干备用。 2.铸铁锅用中小火烧热后放入油,加入大蒜瓣、姜片炒出香味后再加入洋葱丝炒软。 ...
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麻辣香锅鸡翅的做法步骤
1. 鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用; 2. 鸡翅膀放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末; 3. 加入一小勺白酒,腌制1个小时; 4. 取一平底锅,锅中不放一滴油,将鸡翅膀正面向下平铺在锅底,放火上小火加热; 5. 随着加热的过程中,鸡皮里的油不断渗出来,锅里发出兹兹的煎烤声音,一面熟了后再翻面煎; 6. 等到鸡翅膀...
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这就做好的麻辣香锅鸡翅,它的味道香辣可口,肉质肥嫩却不油腻,真是看得见的好味道哦。如果你也热爱美食,就千万不要错过了这道经典大餐。下面就一起来看看麻辣香锅鸡翅的做法吧。 1.将鸡翅洗净,前后各划几刀。 2.把鸡翅放进小碗里,加入盐、葱末、姜末、一勺白酒腌制入味。 3.平底锅烧热后不放油,直接加入鸡翅,用小火慢慢煎...
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麻辣香锅怎么做 麻辣香锅配方麻辣香锅的做法
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家常麻辣香锅的做法非常简单,吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵,莲藕洗净去皮切片,莴笋去皮切成条,香菇和平菇洗洗净撕成小块,白豆腐干切条,西芹、娃娃菜和香菜洗净,将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水,羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热,放多一点的油,小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...
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光波锅烤鸡翅 1.将鸡翅放入碗中,放入少许酱油、料酒、烧烤粉、盐腌制15分钟。 2.将腌制后的鸡翅放在高架上,时间设置为15分钟,温度为250度,盖上炉头,按下把手。 ...
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麻辣香锅 麻辣香锅的食材混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!麻辣香锅是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦...
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麻辣孜然蒸鸡翅 1.将鸡翅洗净,然后将完整的鸡翅分开,放在大碗里,加入所有的调料辣椒粉,花椒粉,孜然粉,五香粉,生姜粉,鸡精,盐,油。搅拌均匀后蒙上保鲜膜,放入冰箱腌制入味一晚上。(我是前一天晚上放的,第二天中午才做的) 2.将腌制好的鸡翅取出...
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麻辣一锅鲜 1.牛百叶冲洗干净后切块;豆腐切块。 2.蒜苗切碎,粉条、木耳温水泡发。 3.炒锅下油烧热,将火锅底料下锅炒出香味。 ...
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锅煎新奥尔良鸡翅 1.鸡翅洗净,按照新奥尔良烤翅调料说明中的用量和方法将鸡翅腌制,最好放冰箱过夜,这样才够入味儿 2.平底不沾锅不放油,开小火将腌好的鸡翅放入,盖上锅盖 3.约七八分钟...
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香糟鸡翅 1.鸡翅用水洗净 2.用刀在背上划上两刀 3.我用的是咸亨牌的香糟卤 ...
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香辣鸡翅 1.鸡翅洗净,加入蚝油、黄酒、花椒、姜片。 2.用手揉抓匀腌15分钟。 3.藕去皮切片、年糕切小段、香芹只留梗切成段。 ...
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香烤鸡翅 1.鸡翅处理干净,放入器皿,加入香油(其量以能沾匀所有鸡翅为准),搅拌均匀,加入其余所有调料,再拌匀;腌渍1小时以上 2.烤盘铺上锡纸,放入烤箱,并打开烤箱的上火,一起预热;面包糠倒于器皿中,把除香油以外的所有调料加...
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