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1.将苦瓜挖去白膜囊切片,先在开水锅里焯一下水捞出过凉水,略去些苦味
2.黑木耳泡涨发后摘小朵
3.鲫鱼洗杀去内脏后,擦干水份
4.热油锅,煸香姜片后,将鲫鱼放入煎至两面金黄
...
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2015-11-29
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