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豉香鱼头豆腐煲怎样做才好吃

豉香鱼头豆腐煲

豉香腐竹鱼头煲的做法[图]

1.鱼头洗净从中间剖成2半,用盐,料酒腌制15分钟

2.姜蒜切片,葱切成寸断

3.热锅冷油入姜蒜爆香,加入豆豉和葱白炒香

4.放入鱼头将2面煎至微黄

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