1.准备:排骨洗净,泡去血水。用腌料(头抽,蒜泥,五香粉)腌半天,或者冰箱内过夜
2.菠萝,苹果切块
3.铸铁锅中火预热,手摸边缘发烫。加入薄油。油热后爆香葱姜
4.加入排骨翻炒至两...[ 查看全文 ]