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2015-11-29
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三色肉包 1.头天发好的面团、除面粉外的原料加所有调料调成馅。 2.搓成长条,切成均匀的剂子。 3.擀成薄片,放上馅料。 ...
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三色蛋羹 1.四颗鸡蛋中加一勺北方黄豆酱 2.搅拌均匀,再加大约200克水,继续搅匀 3.加入剁碎的青椒、红椒;最后加盐、加一匙芝麻油 ...
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三色玫瑰馒头 1.菠菜、胡萝卜 2.紫薯 3.菠菜和胡萝卜均洗净,沥干水份,菠菜切碎,胡萝卜擦成蓉,紫薯蒸熟 ...
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凉拌三色菜 1.菠菜和豆芽择去根须洗净 2.胡萝卜切成细丝 3.烧锅开水,分别将豆芽、胡萝卜、菠菜下锅焯下水 ...
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三色蒸蛋羹 1.将鸡蛋打散,加上汤、盐、食用油搅匀 2.放进锅隔水蒸3分钟,取出 3.松花蛋切成6份,均匀地摆在蒸蛋的周围,咸蛋黄放中间 ...
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三色拌菜心 1.烧开半锅水,加入1小匙盐和1小匙油,放入菜心焯至菜叶变软,捞起过冷水后沥干水分备用 2.红辣椒洗净切碎备用;熟咸蛋去壳和蛋白,独留咸蛋黄,将其捣碎 3.将菜心从中横...
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三色牛肉卷 1.牛肉尽量切薄片,(偶的刀功差,也只能切成这样了),用刀轻轻拍松肉片,加料酒、盐、腌制一会 2.胡萝卜、莴笋切丝,分别焯水,豆芽也焯水后备用 3.取一块牛肉平铺,上...
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