1.150面粉用冷水和面,另外150克面粉用色拉油,或者葵花籽油和面,和好后,用湿纱布(或者保鲜膜)蒙在面上,放入冰箱饧面(醒面,就是让面粉上劲,有弹性),大概15-30分钟.把黑加仑干,和提子干用冷水泡软,如果没有黑加仑干,只用提子干就可以.把一个柠檬用专用擦板,擦出柠檬碎来备用(就是黄色的柠檬皮,里面白的不用,会有苦涩味道),然后切半只柠檬备用.苹果去...[ 查看全文 ]