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北菇滑鸡腊味饭怎样做才好吃
北菇滑鸡腊味饭
1.首先鸡肉我买的琵琶腿,因为大鸡腿太肥了,而且今天全是冻的。
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2015-11-29
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菜谱
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菜的做法
北菇滑鸡腊味饭怎样做才好吃
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北菇蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
北菇蒸滑鸡 1.鸡上腿肉去骨后用刀背拍松后改刀成三角块 2.鸡肉块放入盆中用清水反复清洗干净后控干水分 3.依次加入盐,蛋清,绍酒,蚝油,胡椒粉,淀粉,葱段,姜片拌匀后腌制30分钟 ...
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张志恩86
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腊味饭怎样做才好吃
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腊味饭
菜谱
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美食
家常菜谱
菜的做法
腊味饭 1.将香米用冷水泡透(浸泡2个钟头以上)备用 2.腊肉冲洗干净,隔水蒸约20分钟,切薄片备用 3.时蔬:紫椰菜/胡萝卜等洗净切片,下锅炒到断生盛出备用;鸡蛋双面煎熟备用 ...
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松野雪海
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茶树菇滑鸡红薯煲仔饭怎样做才好吃
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菜谱
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美食
家常菜谱
菜的做法
茶树菇滑鸡红薯煲仔饭 1.煮好茶树菇滑鸡盛起备用,大米洗干净,放进砂锅,加入水里,水量用食指垂直插进去,水位刚好到第一个指节即可,把削皮切丁的红薯铺在上面 2.开中大火煮饭,饭煮开后转小火,慢火焗至出现“虾眼”时开盖 ...
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Amway初见
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腊味沙锅饭怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
腊味沙锅饭 1.沙锅底部抹一层薄油,将淘洗干净的珍珠米倒入锅中,注入清水,水量约高过米面1-1.5CM 2.将腊肉(真空包装)切片放入锅中,豌豆冲洗之后也倒入锅中 ...
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希末0319
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香菇滑鸡怎样做才好吃
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香菇滑鸡
菜谱
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美食
家常菜谱
菜的做法
香菇滑鸡 1.土鸡剁成小块,大约大半个拇指大小,用蚝油腌上,口味重的多加些蚝油,口味淡的少加些。有时间腌久点,无时间腌短点,这个自由搭配。干香菇泡发待用 2.老豆腐干斜切成片,铺在盘底,最好花形铺开,不要重叠太多 ...
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过去的影子a
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杏孢菇滑鸡饭如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
杏孢菇滑鸡饭 1.鸡肉洗干净斩件,杏鲍菇洗干净切小块,其他配料也切小块 2.电饭煲烧开水,放入杏鲍菇煮2分钟捞出,再倒去电饭煲的水,烧热,放入少许油,略煎一下焯过水的杏鲍菇 ...
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zp花兒
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鱼香腊味饭怎样做才好吃
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鱼香腊味饭
菜谱
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菜的做法
鱼香腊味饭 1.先洗好米煲饭。 2.腊肠和腊肉分别切好。 3.热锅下腊肠和腊肉炒一下,这样比较香,而且可以炒出多余的油。 ...
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yinyc715
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香菇滑鸡煲仔饭怎样做才好吃
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香菇滑鸡煲仔饭
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菜的做法
香菇滑鸡煲仔饭 1.鸡腿肉洗净。 2.香菇切去根部,西兰花摘小朵,准备姜,蒜,鸡蛋1个。 3.锅里烧开水把西兰花烫熟捞起备用。 ...
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齐天独尊
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香菇蒸滑鸡怎样做才好吃
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香菇蒸滑鸡
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菜的做法
香菇蒸滑鸡 1.把鸡斩成尽量小的块,香菇切成丝,生姜切成细丝,加入料酒、胡椒粉、盐、糖、生抽拌均匀,加入淀粉,最后加入香油,放置30分钟以上,使其入味 2.把入味的鸡肉放入蒸锅中,水开后转中火,蒸20分钟即可。(其实蒸15分钟就熟了) 香菇蒸滑鸡 ...
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bai646470462
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冬菇蒸滑鸡怎样做才好吃
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冬菇蒸滑鸡
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菜的做法
冬菇蒸滑鸡 1.冬菇用清水洗净,泡软,挤干水份后对半切开 2.鸡剁成块,用油、盐、姜丝、蒜末、生抽、糖、生粉等腌半小时以上 3.把冬菇和鸡块混在一起再腌一会,撒上一些葱花上蒸锅蒸...
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梨贇
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荷叶蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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美食
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菜的做法
荷叶蒸滑鸡 1.将山药切块,香菇切片,荷叶用开水汤过,葱、姜、蒜切片 2.将鸡腿肉去骨切块 3.加入鸡蛋、蚝油、白糖、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀,加少许...
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凉薄Occ
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五彩腊味饭怎样做才好吃
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五彩腊味饭
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菜的做法
五彩腊味饭 1.将腊肉、香肠、香菇、洋葱、胡萝卜、青椒切成细丁。(也可以用青豆或青菜) 2.锅烧热,放入2茶匙油,倒入腊肉丁、香肠丁、香菇丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁一起翻炒出香味,放入1小勺盐和1小勺鸡精拌匀,关火备用。 ...
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松原一家亲
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煎鸡饭怎样做才好吃
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煎鸡饭 1.两个鸡腿,稍微煎了一下,然后再加酱油料酒和水煮的,最后汤汁快收干的时候关火,剩下的酱汁拿来泡饭比较好吃,还焯了点西兰花花菜胡萝卜之类的 吉野家煎鸡饭 1.将胡萝卜洗净切片,边上修出小花 ...
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卡比屋
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卤菇饭怎样做才好吃
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
卤菇饭 1.新鲜杏鲍菇和香菇洗净去蒂,切小丁待用。干香菇提前用水泡发,留下泡香菇的水,也去蒂切丁。桃胶提前12小时泡发,揪成小块待用 2.干香菇因为有杂质,所以泡香菇的水需要过滤一下或者静置沉淀,把上面的部分到处来用,沉淀有杂质...
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eee山
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虫草花蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
虫草花蒸滑鸡 1.鸡腿剁成小块,放入盐,料酒,生粉,姜片,胡椒,蚝油等调料。 2.抓匀后腌制上二十分钟。 3.将虫草花洗净后泡上二十分钟;(泡的水千万别...
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lyl993662589
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冬菇红枣蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
冬菇红枣蒸滑鸡 1.全部材料放盘中,加入生抽拌匀 2.煮饭时放进电饭锅蒸笼 3.饭熟后取出蒸笼,用筷子拌匀即可 冬菇蒸滑鸡 ...
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这个白痴双子
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啫啫滑鸡煲怎样做才好吃
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啫啫滑鸡煲
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菜的做法
啫啫滑鸡煲 1.鸡洗干净,剁块,用腌料腌20分钟以上 2.洋葱,菜椒洗净切小块 3.葱切段,蒜去皮,姜切片 ...
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hywohyllol
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金银蒜蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
金银蒜蒸滑鸡 1.鸡腿洗净砍成适量大小块 2.加入油,盐,蚝油,生蒜蓉,炸蒜酥,生粉等 3.把配料与鸡块和匀,腌20分钟以上 ...
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1633848513
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蟹黄山菇滑蛋羹怎样做才好吃
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蟹黄山菇滑蛋羹
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家常菜谱
菜的做法
蟹黄山菇滑蛋羹 1.大闸蟹4个,鸡蛋2个约120克,盐一小勺,温开水240克,枸杞子10余粒,野山菇2朵。 2.螃蟹用牙刷刷洗干净入蒸锅蒸20分钟。 3.蒸好的螃蟹...
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keajiunai0287
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腊味茶树菇干锅怎样做才好吃
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菜的做法
腊味茶树菇干锅 1.腊肉切片,辣椒们切丁 2.茶树菇用热水煮到六分熟左右起锅沥干水。 3.倒非常少许植物油,热了加入腊肉转小火将其油熬出,转中火加入各种辣椒翻炒。 ...
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七仙女下凡7
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