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川味香肠如何做好吃
川味香肠如何做好吃
川味香肠
1.后臀尖切成丁
<...
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2015-11-29
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川味香肠
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川味香肠如何做好吃
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川味香肠蒸饭如何做好吃
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川味香肠蒸饭 1.香肠切片备用 2.米淘好后,加适量水,水比平时稍微多放一点点 3.然后把香肠,玉米,青豆都放进去 ...
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灏忓崕馃悜
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川味牛肉如何做好吃
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川味牛肉
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川味牛肉 Tulaoshi.com 1.牛肉去筋膜,切厚片,用刀背把肉拍松;切好的牛肉中放入打好的全蛋,一小茶匙的小苏打,用手将牛肉抓至上劲;抓好的牛肉中放入小勺淀粉,五香粉以及菜油,静置20分钟; 2.姜蒜和红椒切片 ...
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梓熙宇
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川味春卷如何做好吃
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川味春卷
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川味春卷 1.主要材料。 2.先把鸡腿肉切成丁。 3.把花生油烧开放入辣椒油,豆瓣酱,料酒,食盐,耗油一起放到炒锅里,炒制20秒左右然后把备好的鸡肉丁放进...
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天使刘昊
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川味鱼片如何做好吃
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菜谱
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川味鱼片 1.鱼切片,用盐,料酒,淀粉,鸡蛋清腌制十分钟以 2.锅内油烧热,加入干辣椒(留出几粒备用)、花椒炒出香味 将郫县豆瓣和辣椒粉倒入炒出红油 放入姜葱蒜末同炒入味 ...
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非叶非花茶自香
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川味豆腐如何做好吃
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菜谱
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川味豆腐 1.豆腐是比较硬的那种,下锅油煎不易碎。把豆腐切成厚片,大铁锅用中火烧热,下油,然后下豆腐片,煎到豆腐两面金黄色,盛出,滤干油,备用 2.锅里留一点油,用小火爆香蒜片,姜片和花椒,然后下豆瓣酱和红辣椒,炒出红油后,把...
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川味凉粉如何做好吃
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川味凉粉
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菜的做法
川味凉粉 1.绿豆淀粉加入清水混合均匀,边搅拌边加热;当淀粉开始出现透明色时调小火势,继续搅拌加热至淀粉完全透明粘稠时熄火 2.把淀粉糊倒入保鲜盒中,轻震至表面平整;放入冰箱冷藏至凝固成型即成凉粉,然后倒扣在案板上,切成细丝或喜欢的形状 ...
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hf900206
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川味鸡翅如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
川味鸡翅 1.腌料:麻辣酱 辣椒粉 孜然粉 酱油 2.二百度火,烤十分钟左右。完全没有放油,只听到鸡皮不断发出吱吱吱的声音。。。。味道是不用说的棒啦~~ 粉猪儿川味辣鸡翅 ...
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茗嫄
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川味豆芽如何做好吃
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川味豆芽 1.豆芽洗净备用。 2.蒜切片,葱切段,干辣椒切段,花椒洗净备用。 3.豆芽入滚水锅里灼软身出锅滤水备用。 ...
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furui2013888
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川味炸酱如何做好吃
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川味炸酱
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川味炸酱 1.小葱洗净,姜切末,豆瓣剁碎 tulaoShi.com 2.锅烧热,倒入肉末,翻炒至出油,肉末微呈现焦黄色。 3.一直一直翻炒,然后加入姜末翻炒均匀,起锅。 ...
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mpfshine
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川味鲈鱼如何做好吃
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川味鲈鱼
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菜的做法
川味鲈鱼 1.一、鲈鱼一条,治净后在两面各轻剞5刀,抹盐、料酒(没有料酒,白酒也成),腌制20分钟 2.二、油要烧热,8成热的时候将鱼顺着锅边滑入,煎鱼不一定要油很多,可以用手端起锅慢慢旋转,让鱼身均匀受热,不要急着翻面,待一面的鱼身表面煎成薄薄一...
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幸福ty9871994
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川味泡菜如何做好吃
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菜的做法
川味泡菜 1.将所有蔬菜清洗、改刀,充分晾干至表面没有生水;准备洁净、密封的玻璃瓶一个 2.锅内加入所需量的水,放入花椒、冰糖和盐,煮开后熄火自然晾凉 3.将所有蔬菜和小米辣泡椒...
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_464640226
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川味鸡杂如何做好吃
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川味鸡杂 1.将鸡杂适当处理,鸡心对切,鸡胗打梳子花刀后横切成片,鸡肝切片,鸡肠切段,飞水后待用 2.炒锅上火,放底油,烧热后用葱花、姜片、蒜片炝锅,放干辣椒段和花椒炒成棕红色出香后放飞过水的鸡杂大火快速翻炒 ...
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川味烧白菜如何做好吃
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菜的做法
川味烧白菜 1.白菜洗净撕片待用 2.锅入油烧热,入豆瓣略炒至油红飘香入白菜大火略炒,入盐、生抽 3.白菜翻炒均匀出水后改中小火烧几分钟,差不多就调入花椒粉略炒关火搞定 川味腌白...
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雪薇诗澜
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川味芹菜肉末如何做好吃
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菜的做法
川味芹菜肉末 1.把芹菜和猪肉都切末,姜蒜也切末备用 2.肉里放一小勺豆粉,加点生抽拌匀 3.锅里倒油,待油7分热后挖一大勺豆瓣酱,爆香 ...
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____Jessie_
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自制川味火锅如何做好吃
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菜的做法
自制川味火锅 1.猪肥肉切处、姜蒜拍散、辣椒切小段、蒜苗切段备用。 2.锅热放入肥肉煸出油。 3.下花椒粒爆香。 ...
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川味麻辣烤鱼如何做好吃
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川味麻辣烤鱼 1.黄花鱼去除内脏清洗干净,擦干水分,备好各种佐料 2.洋葱切丝摆放在盘子里 3.把鱼放入盘子里,撒上姜末,淋上一大匙色拉油,入220烤箱,烤25分钟 ...
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♂超级史太龙♂
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川味辣肠如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
川味辣肠 1.猪肉去皮,用一块干净的湿布擦一遍,不能用水洗 2.将猪肉切成片,放入所有调料,充分拌匀腌半小时 3.将肠衣套在一筒状的物件上,在肠衣的终端打上死结。我用的是一个漏斗 ...
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剑灵呢
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川味杂酱如何做好吃
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川味杂酱
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菜的做法
川味杂酱 1.把www.tulaoshi.com肥瘦肉剁成丁。 2.把姜、蒜切成末。 3.锅烧热放入猪油,油热后放入肉丁中火慢慢煸炒,再倒入料酒。 ...
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麦迪文爸爸
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自制川味腊肉如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
自制川味腊肉 1.材料准备好。 2.将冰糖放入搅拌机里打成粉。 3.将适量的冰糖粉、花椒粉、胡椒粉、盐、味精、鸡精倒入碗里。 ...
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佳姐天枰
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川味家庭烤鸭如何做好吃
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川味家庭烤鸭
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川味家庭烤鸭 1.原材料,鸭清洗干净,毛拔净,内脏除掉,用凉水加入适量料酒泡两个小时 2.香油、花椒油、生抽、自制麻辣红油、冰糖粉、白醋调成汁 3.鸭片入微波炉...
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白头山将军
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