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1.鱼切片,用盐,料酒,淀粉,鸡蛋清腌制十分钟以
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2015-11-27
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furui2013888
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mpfshine
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幸福ty9871994
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川味鸡杂 1.将鸡杂适当处理,鸡心对切,鸡胗打梳子花刀后横切成片,鸡肝切片,鸡肠切段,飞水后待用 2.炒锅上火,放底油,烧热后用葱花、姜片、蒜片炝锅,放干辣椒段和花椒炒成棕红色出香后放飞过水的鸡杂大火快速翻炒 ...
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