1.1、香菇用温水浸泡5小时左右。2、取鸡根8个左右。
2.用水洗干净后,先把鸡根过一道水。
3.将过过水的鸡根与香菇一起方入沙锅,放入适量盐、料酒、五香、八角、枸杞等作料,可根据个人喜好适当调整!用大火炖3小时左右,就好了!赶快试试吧!
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