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1.准备好原料
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2015-11-29
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牛腩盖浇饭如何做好吃
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fhvsbgmy
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大侠来了yearok
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宋博其
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LB玛尔比恩
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咖哩盖浇饭 1.所有的菜处理干净与火腿一起切丁备用 2.黄油和咖哩块儿取出备用。(咖哩块儿实际上我是用了两块儿这么大小的) 3.炒锅坐火上,烧热后将黄油...
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鍌讳挄瀛
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旮旯早
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蟹肉盖浇饭 1.本来想用2罐,结果只用了1罐小的就够了。 2.看看。。真才实料的蟹肉哦。 3.倒入锅中,加3罐水,少许盐调味。 ...
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金大大596
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车爽爽910929
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夏熙茹
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蚝油牛肉盖浇饭 1.牛肉切成厚薄均匀的薄片,用清水洗净血水,然后,入葱、姜、盐、料酒、淀粉浆制(灌制浆水)。 2.浆制过程中,若水分被牛肉吸干,需及时添加,使牛肉纤维内注入足够的水分,浆制时间10分钟左右。 ...
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腐乳鸡翅盖浇饭 1.鸡全翅洗净,斩成三截,入沸水中焯去血沫,捞出温水冲净沥干 2.鸡全翅中加入腐乳、适量腐乳汁、生抽和料酒拌匀,腌制过夜,使其入味 3.锅烧热,刷层薄油,爆香蒜蓉...
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小娇娇776
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青椒肉末盖浇饭 1.锅中放适量油,放姜片爆香 2.放肉末拌炒至变色 3.加少许生抽拌炒 4.放青椒 ...
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咖喱猪扒盖浇饭如何做好吃
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咖喱猪扒盖浇饭 1.先做猪排的腌制,可以看我的猪排的做法那篇。面粉,淀粉的比例大约是2:1,小苏打也就放2g.加水调成稀稠的糊糊(差不多就是筷子从里面拿起来能缓缓的滴落下来就可以) 2.油锅放多点油,加热。把手放到离油差不多15公分的地方觉得热了就可以...
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请叫我笨笨life
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麻辣豆腐盖浇饭 1.菜洗好,锅内放油,爆麻椒,辣椒,豆瓣酱炒香,下豆腐,蒜苔,放少许盐炒匀加少许稍焖,出锅前倒入炒过的花生米,味精颠炒几下,出锅。 麻辣豆腐 1.将大豆腐清洗干净,切成小方块。 ...
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fpjiangzhan06
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红烧排骨盖浇饭 1.排骨剁小段,洗净沥干水分。料酒、生抽、辣椒酱腌制20分钟,洒干淀粉拌匀 2.油锅烧热,排骨倒进锅里翻炒 3.炒到排骨金黄色,逼出油来 ...
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咖喱牛肉盖浇饭 1.牛肉切成小块,用高压锅炖二十分钟左右即可 2.土豆切成小块,在开水里煮一下,煮至熟捞出控水。切半个洋葱,切成条 3.锅中放入油烧热,然后把咖喱块放入一点点化开...
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维尼纳祯
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