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红油腐皮如何做好吃
红油腐皮如何做好吃
红油腐皮
1.干豆皮选好,完整无虫蛀。
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2015-11-29
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菜谱
食谱
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红油腐皮如何做好吃
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红油萝卜皮如何做好吃
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红油萝卜皮
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红油萝卜皮 1.白萝卜用盐洗表皮,冲洗干净后,用削皮刀削去皮。 2.萝卜皮装入Tulaoshi.Com小碟中,加入1勺盐。 3.抓匀变软,出水,倒掉多余的腌渍水。 ...
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turn_out_okay
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红油凉皮如何做好吃
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菜谱
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红油凉皮 1.面粉 盐 水揉成光滑的面团,最好揉至可拉出薄膜的状态,盖保鲜膜松弛30分钟 2.将松弛好的面团放入容器,倒入适量清水,像洗衣服一样来回搓揉,面浆呈奶白色时将面浆倒入其他容器,如此重复大约4次面浆变清即可 ...
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1307丶
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红油拌凉皮如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
红油拌凉皮 1.先说这个凉拌汁哈。。。家常但适用。。。以不变应万变。。。用它拌点啥小菜都行 2.蒜剁碎成末,装一小碗里,加适量盐,生抽,老抽,醋,糖,鸡粉,胡椒粉拌匀 3.取油锅...
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殷其元
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酿油腐如何做好吃
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酿油腐
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酿油腐 1.把五花肉和牛肉剁碎,韭菜切碎,混在一起,加生粉半碗,酱油,花生油,盐,一点果皮一起搅拌。 2.买回来的油腐。 3.在油腐上方撕开一小口,把肉...
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lkliukai0821
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红炖腐皮鸭
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家常菜
红炖腐皮鸭
红炖腐皮鸭 嫩光鸭1只,豆腐衣2张,白膘200克,湿冬菇50克,火腿25克,蛋清2只,酱油20克,料酒50克,味精5克,精盐6克,苏打粉1.5克,湿淀粉35克,葱姜50克,胡椒粉1克,高汤1500克,香油10克,花生油1500克。嫩光鸭1只,豆腐衣2张,白膘200克,湿冬菇50克,火腿25克,蛋清2只,酱油20克,料酒50克,味精5克,精盐6克,苏打粉1.5克,湿淀粉...史上最全的红炖腐皮鸭,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜...
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nice张昭
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火腿腐皮卷如何做好吃
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火腿腐皮卷
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菜的做法
火腿腐皮卷 1.材料:片状火腿1包,豆腐皮1张,青、红椒1个,洋葱半个、小葱1颗,娃娃菜半颗,金针菇适量。 2.调味料:辣椒粉、花椒粉、咖哩粉、黑胡椒粉稍许。 3.豆腐皮切成比火腿片...
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被水淹死的yu丶
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腐皮龙虾饺如何做好吃
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腐皮龙虾饺
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腐皮龙虾饺 1.将虾子用高汤文火煮20分钟备用。 2.茴香头放入1中慢慢浸泡至熟。 3.将龙虾肉切细块与马蹄、香芹末搅拌成馅,然后调味。 ...
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turbo0
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香辣爽脆红油萝卜皮如何做好吃
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菜谱
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香辣爽脆红油萝卜皮 1.先薄薄地削去心里美萝卜最外层的表皮 2.再用刀将萝卜表面绿色的部分削成厚片,带一点点粉红色的萝卜肉为最佳 3.将削好的萝卜皮放入碗中,调入盐、陈醋、油辣子...
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粉丝一枚枚
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辣味木耳腐皮如何做好吃
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辣味木耳腐皮
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辣味木耳腐皮 1.木耳、豆腐皮提前泡发,洗净,用手撕成小块。 2.起油锅,油6成熟时,爆香葱花,放一勺豆瓣酱炒香。 3.翻炒豆瓣酱,让它出红油。 ...
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一卷清风10
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腐皮白果粥如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
腐皮白果粥 tuLaoShi.com 1.大米洗净,用适量盐、油搅拌腌制15分钟到半个小时 2.腐皮用手掐碎 3.在电子汤锅里烧一锅水,水开后倒入大米、瑶柱、腐皮和白果,熬1个半到2小时至水米交融即可 ...
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wangtao727498
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红油如何做好吃
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红油
红油的做法
菜谱
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菜的做法
红油 1.干红辣椒洗净晾干后先放冷锅小火干焙,要勤翻炒,炒到琥珀色就可以,不要炒糊。 2.焙干的辣椒摊开晾凉后去蒂,用剪刀在辣椒的大端剪开去籽,喜欢辣椒籽香味的可以不用去掉辣椒的种子。 ...
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老默5
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红腐焖羊排如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
红腐焖羊排 1.将羊排剁成块,不要放油,放入热锅中以中火干煸片刻至表皮发黄出油,加入姜片,冲适量热水略煮捞出备用 2.锅内点火倒油,下姜片蒜粒爆香,加少许香油,转小火放入羊排,加海鲜酱、芝麻酱、红腐乳炒匀,冲适量热水烧开 ...
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源人
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木耳腐皮鸡蛋汤如何做好吃
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木耳腐皮鸡蛋汤
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木耳腐皮鸡蛋汤 1.将泡发6-7个小时后的黑木耳洗干净后切小长块备用 2.将腐皮清洗后切丝备用 3.切些许小葱段备用 ...
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1996GTASA
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腐皮白果猪肚粥如何做好吃
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菜谱
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美食
家常菜谱
菜的做法
腐皮白果猪肚粥 www.Tulaoshi.com 1.猪肚分别用盐和生粉抓拌几次,撕掉肥腻的脂肪,放进锅里,加入没过猪肚的清水,放姜片和1小勺白酒,煮开后关火,捞出猪肚清洗干净,切成小块 2.腐竹剪成小片,放进大碗,加水泡软 ...
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凡尘之外7
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红油黄花如何做好吃
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菜的做法
红油黄花 1.黄花鱼治净,打斜刀,用白酒和蒜茸、盐将鱼身擦一遍,腌制15分钟 2.葱姜蒜切末 3.起热锅入油,五成热时将鱼用厨房用纸擦去水份,下油锅两面煎...
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丶灬Man
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红油凤爪如何做好吃
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红油凤爪 1.鸡爪洗净后剪去指甲,入滚水中煮1分钟至变色捞起洗净 2.将材料A(鸡爪,姜片,葱段,米酒,盐,水)放入锅内,大火煮开后改小火。盖上锅盖焖30分钟左右 3.捞起放入冰水中...
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在路上197139
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自制红油如何做好吃
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自制红油 1.把材料准备好放在一个大碗内,混合均匀备用 2.把油烧热,大约40°左右把3分之1的油倒入辣椒粉中 3.剩下的油继续加热,到了60°左右再把3分之1...
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北极熊在行动
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红油黄瓜如何做好吃
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红油黄瓜
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红油黄瓜 tulaoShi.com 1.黄瓜两根,选择有刺的,且比较嫩的 2.用刀拍碎,不要切碎 3.加入各种调料 4.搅拌均匀即可 红...
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缘宝麻妮
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新型红油如何做好吃
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新型红油 1.菜籽油入锅炼熟,加入适量冷色拉油(大豆油、花生油掺合更美味),降温到90度左右,加入芳香类蔬菜(洋葱丝、胡萝卜片、香菜、姜蒜片)小火慢炸。如果要捞出,可以不炸得很干。如果要浸泡于油中持续增香,那就可以炸得微干 2.为了颜色更红亮,还...
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红油笋丝如何做好吃
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红油笋丝
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红油笋丝 1.少许豆豉切碎。干辣椒去籽,剪小段。锅内倒入适量五香油。五香油做法 2.请点击 3.油热后放入豆瓣酱和切碎的豆豉,姜片,干辣椒,干花椒。炒出香味后加入酒酿和细砂糖 ...
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hxjsj1234
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