自制四川泡菜如何做好吃

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  自制四川泡菜

  标签：家常菜 自制四川泡菜

  自制四川泡菜 四川泡菜,英文名:Pickles, Sichuan Style,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川菜 嫩豇豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!自制四川泡菜教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱...[ 查看全文 ]

  转角遇到另个角

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  四川泡菜如何做好吃

  标签：四川泡菜 四川泡菜的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川泡菜 1.锅置火上加适量冷水，下入花椒20-30粒、八角2粒，煮沸关火冷却(图老师整理)待用。 2.所有青菜洗净，切成条或者块。 3.放在盖帘上晾半天。 ...[ 查看全文 ]

  穿超风景线

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  四川洗澡泡菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川洗澡泡菜 1.先将所有食材泡水，洗净，自然晾干。然后将部分切成片状备用。 2.往干净无油的小锅中用量杯倒入1000毫升水。 3.在水中倒入50克泡菜盐，（淡一些没...[ 查看全文 ]

  CX3I6P

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  四川泡菜

  标签：家常菜 四川泡菜

  四川泡菜 四川泡菜,英文名:Pickles, Sichuan Style,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川菜 嫩豇豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣...图老师下面就为大家带来这道经典的四川泡菜，希望对大家做菜有所帮助。 正宗的【四川洗澡泡菜】的做法步...[ 查看全文 ]

  只是如此66888

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  四川泡菜蛋炒饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川泡菜蛋炒饭 1.其实呢，泡白菜是之前用尖辣椒和生姜、大蒜炒过的，所以是熟的 2.蛋液加少量盐和白醋打散 3.热锅热油，蛋液放进去后立刻放入隔夜饭，炒散 ...[ 查看全文 ]

  henry520tina

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  四川泡菜鱼

  标签：家常菜 四川泡菜鱼

  四川泡菜鱼 四川泡菜鱼做法:一、 青鱼去内脏、鳞、腮,洗净,擦干水份备用。二、四川泡菜切碎,姜葱切碎。三、将 煎鱼的锅充份烧热后,倒入油,放入鱼,中火煎至鱼的两面呈金黄色,肉质松酥,起锅备用。小编今天推荐一道四川泡菜鱼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 正宗四川泡菜鱼的做法步骤 1. 鱼上抹上白胡椒粉，花椒...[ 查看全文 ]

  未来之星lilei

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  酸爽开胃四川泡菜如何做好吃

  标签：酸爽开胃四川泡菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸爽开胃四川泡菜 1.准备好原料。 2.罐子先用白酒晃一遍消毒，然后装上自来水（根据容器大小装，我上面只是写的基本比例），我的是粉色的因为之前泡了心里美萝卜。 3.放进所有的调料。 ...[ 查看全文 ]

  十道河村

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  四川泡菜制作方法 四川泡菜的腌制方法

  标签：小吃 凉菜 川菜

  爽脆开胃的四川泡菜制作方法非常简单，爱吃泡菜的你快跟图老师一起来学四川洗澡泡菜的做法吧。 1.将所有食材用清水浸泡，洗净后自然晾干，将部分食材切成自己所需的大小。 2.锅中倒入1000ml的清水， 加入50g泡菜盐。 3.烧开，放凉至常温。 4.将泡...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  四川泡菜的做法

  标签：家常菜 四川泡菜

  正宗的【四川洗澡泡菜】的做法步骤 1. 先将所有食材泡水，洗净，自然晾干。然后将部分切成片状备用。 2. 往干净无油的小锅中用量杯倒入1000毫升水。 3. 在水中倒入50克泡菜盐，（淡一些没关系，之后还能加盐，尽量不要太咸） 4. 将水烧开后，彻底晾凉。 5. 将放凉后的泡菜水倒入玻璃瓶中，不要太满，然后将所有配料倒入。 6. 将晾干的蔬菜依照上图的顺序放入瓶中，先放豆角，樱桃罗...[ 查看全文 ]

  sryxu

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  四川毛血旺如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川毛血旺 1.将鸭血和午餐肉切成1cm厚、4cm见方的小片。鳝鱼宰杀干净后，清水冲洗干净，再切成5cm长的小段。白百叶洗净，切成梳子形的细丝。黄喉切成5cm长小段 2.黄豆芽掰去根部洗净。干辣椒用剪刀剪成1cm宽的小段。大葱切斜丝待用。小葱洗净切碎 ...[ 查看全文 ]

  从小到大阿门

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  四川腊肠如何做好吃

  标签：四川腊肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川腊肠 1.腊肠用温水洗净，放入蒸锅蒸15分钟至熟 2.稍稍冷却后，切成片状即可 四川腊肠披萨 1.四川腊肠切片、葱、马苏里拉芝士切粒 ...[ 查看全文 ]

  xiatt4500

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  四川油茶如何做好吃

  标签：四川油茶 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川油茶 1.米泡上一晚上 2.准备其他食材，香菜切碎、老姜剁碎 3.米磨成浆 4.米浆中加5-6倍的水，小火加热，边搅边加热...[ 查看全文 ]

  事出无常必囿妖

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  正宗四川泡菜的做法

  标签：川菜 凉菜

  第一步：起锅，加入适量的冷水，随后加入花椒，八角，待水煮沸后关火。 第二步：将准备好要腌渍的蔬菜，都洗净切块切条。 第三步：将蔬菜晾晒半天。    第四步：将冷却后的花椒水倒入泡菜坛子中。 第五步：取白酒50克，盐适量加入其中。 第六步：蔬菜放入泡菜坛中，然后在...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  四川泡菜的做法步骤

  标签：早餐

  1. 心灵美萝卜是为了起颜色。泡熟后可以捞出不吃。有了老坛水以后再泡其他菜就不用再放心灵美了 2. 准备好需要的菜。 3. 洗净，晾干水分 4. 泡菜坛子要洗净，不能有油。用高度白酒清洗坛子，洗完后倒掉白酒，晾干坛子。放入晾干的菜，花椒粒，盐，少许糖。喜欢的也可以放入八角大料。 5. 水加到图中这样就完全淹没蔬...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  四川泡菜怎么做

  标签：家常菜 四川泡菜

  四川泡菜 1.红白萝卜用湿毛巾擦干净后去皮，切小长方块。小红椒去蒂后用湿毛巾擦干净。全部蔬菜晾干。 2.12姜片，八角，花椒，盐，白砂糖，白酒备用。 3.21锅里加清水，加入第2...[ 查看全文 ]

  灾无名小倅

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  四川烧白如何做好吃

  标签：四川烧白 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川烧白 1.先将五花肉洗尽，然后加入料酒放入冷水煮。煮好捞起来后在肉皮上抹上深色的老抽，上好老抽的五花肉晾一下，煮肉的水千万不要倒掉。 Tulaoshi.com 2.等到它干一 点，炒锅内放入少许油，油热后把肉皮朝下炸到肉皮起泡，捞出来泡在煮肉的水里（用这个泡肉皮会...[ 查看全文 ]

  善良的唐吉诃德

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  四川泡菜的家常做法

  标签：川菜 家常菜 四川泡菜

  1. 要准备一个密封性好的容器，一定要隔绝空气。远离油腻。否则容易变质。 2. 根据自己的喜好准备食材。我这里主要放了豇豆、娃娃菜和洋葱。 3. 配料是辣椒、生姜。辣椒的话是要整个的，带着柄的。生姜可以切片也可以整个扔进去。加点芹菜可以防止酸水发酵生花。一斤水至少放一勺半到两勺的盐。由于我是在学校宿舍做的泡菜，所以用白醋代替水。用水的话...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  四川霉豆腐如何做好吃

  标签：四川霉豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川霉豆腐 1.买新鲜老豆腐沥干水，把豆腐切成厚2-3厘米见方的块，放在一个铺有干净玉米叶或稻草的纸箱里（使用蒸锅、竹筛也可）。注意：1）豆腐需要放多层的、上下两层之间需要有3公分以上空隙。2）豆腐加盖玉米叶。侧面和纸箱接触的面也要用玉米叶遮好，防止水分蒸发。加盖置于阴凉地方长毛霉。 ...[ 查看全文 ]

  金丝楠木之家6

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  四川咸扣肉如何做好吃

  标签：四川咸扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川咸扣肉 1.五花肉选肥3瘦7的，宽度在5-8厘米为佳，我买的太廋了，去了部分瘦肉，块形不太好。洗干净，下锅煮15分钟。捞出。趁热将醪糟汁涂抹在肉皮上，主要方便上色。 2.待肉皮表面干后，将平底锅烧热，可以不放油，以免溅油。若用油...[ 查看全文 ]

  pzjpp1

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  四川凉面如何做好吃

  标签：四川凉面 四川凉面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川凉面 1.将豆芽洗净，入滚水中汆烫10秒钟 2.捞出浸入凉水中片刻，捞出沥干，用1大匙香油拌匀，铺在盘底 3.烧滚水，将面条放入煮至9成熟（约2分钟） ...[ 查看全文 ]

  推荐使用1998

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