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1.准备好食材
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2015-11-29
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红枣冰糖炖燕窝 1.准备食材 2.燕窝洗净浸泡半小时再洗一次,然后换干净的水浸泡6小时(如有杂质就要在泡好后挑出来) 3.红枣洗净去核 ...
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冰糖雪梨炖燕窝 1.把燕窝在冷水中浸泡6个小时 2.把燕窝一条条撕开(如果有毛,看不入眼的话,用镊子弄掉) 3.在雪梨的顶部横切一刀,一个当碗一个当盖。 ...
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一根煙浪迹天涯
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红枣燕窝炖冰糖 1.假如你明天炖,头晚就要泡燕窝,然后红枣三个切小片就好,提味的红枣不用放多。 2.冰糖按个人口味来放,喜欢甜一点冰糖可以多放,喜欢没那多甜可以少放冰糖。 ...
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冰糖燕窝如何做好吃
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冰糖燕窝 1.用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜 2.将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度 ...
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治你没有伤量
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杞子炖鹌鹑 杞子炖鹌鹑的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜主料:活鹌鹑3只, 枸杞子5克, 淮山药5克,绍酒15克,精制盐2克,味精2克,葱结姜块20克。肉质酥嫩,汤汁鲜醇,滋补健身。1、鹌鹑宰杀洗净,剁去头和爪,鸟身分成4块,放清水里浸泡半小时; 2、去血水,装入大品锅里,加盐、味精、绍酒、葱姜、淮山药、枸杞子、清水(8成满),放蒸笼里蒸...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的杞子炖鹌鹑教程。民以食为天,每天吃的健...
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刁蛮小含
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炖燕窝如何做好吃
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炖燕窝 1.取一袋3克的燕窝,备好一个小碗 2.把燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝 3.泡4-5个小时,燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的 ...
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QQ1839281999
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冰糖生燕燕窝 1.1. 先将燕窝用清水浸透;白燕窝须浸泡2-3小时;血燕盏则须浸泡4-5小时. 2.1. 先将燕窝用清水浸透;白燕窝须浸泡2-3小时;血燕盏则须浸泡4-5小时. 3.捞出燕窝切成...
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大嘴手抓饼
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冰糖燕窝雪莲子 1.提前泡好燕窝,煮好莲子 2.辅料、主料放进炖盅 炖2个钟. 3.成品 冰糖莲子燕窝 ...
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粉肠芡实杞子汤 1.芡实、杞子、全贝 2.粉肠切段、猪腱肉切小块 3.芡实、全贝放煲内加适量的水第先煲 ...
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杞子烧非洲鲫 1.鱼洗干净用刀在背上斜切几刀好入味。放入生抽,3勺料酒腌半个钟 2.葱,香菜,恭,姜,杞子全部洗好弄好如图所示 3.鱼生上抹上一层淀粉 ...
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金针杞子蒸猪肝 1.猪肝切片后泡掉血水,用生粉多洗几次后沥干水;加入姜丝,油,盐,料酒,生粉腌着备用; 2.金针菜提前用水泡洗干净,多换洗几次;后挤干水份后加入油,盐调一下味; ...
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阿胶鲜奶炖燕窝 1.取燕窝1-2盏。 2.泡进清水7-8小时,其实主要还看你的燕窝,有些发得快的就不用这么长时间。我一般都是早上出门前就泡,到晚上下班都是要7-8小时了。 ...
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追求马云梦
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雪梨川贝炖燕窝 1.1、雪梨洗净削皮,在根蒂往下1/4处打横切开,挖干净内瓤,做成雪梨盅。 雪梨根蒂部分的处理:根蒂部分不要丢哦,要留下做盖子,这样炖的时候可以防止在蒸燕窝的过程中炖盅内的蒸汤会滴到燕窝中,影响味道。 雪梨瓤肉部分的处理:这个看个人喜爱,如果喜欢绵绵的口感的话可以打碎成细蓉,如果喜欢爽口...
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红枣薏米炖燕窝 1.准备三口山生燕燕窝6克左右(白燕、官燕、血燕、燕碎、燕条均可)冷水泡发,一般白燕泡几个小时就可以了。(你看它发成几倍大酒可以了,血燕时间略加几个小时) 2.薏米提前浸泡5个小时,觉得泡发起来就可以了,准备好干净的炖盅,加...
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冰糖炖梨 www.Tulaoshi.com 1.梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核 2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸) ...
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冰糖炖肘子 1.肘子用热水焯好,然后去掉杂质血水 2.将焯好的肘子放入砂锅或者炖锅中,加入调料 3.然后倒入开水没过肘子。小火焖煮时间约2-3小时 ...
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