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家常河虾怎样做才好吃
家常河虾怎样做才好吃
家常河虾
1.准备材料
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2015-11-29
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家常河虾
菜谱
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菜的做法
家常河虾怎样做才好吃
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水煮河虾怎样做才好吃
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水煮河虾 1.新鲜活河虾买回来之后用清水清洗干净,放置于盘内,盘内倒入少量的烧酒搅拌,与河虾充分混合,放置30分钟,备用。 2.准备好葱、姜、干椒,葱切段,姜切和干椒切丝。 ...
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盐水河虾怎样做才好吃
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盐水河虾 1.虾水中洗净 2.姜切片,葱切长段 3.锅中放水半碗,放料酒、盐,姜,葱 ...
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卤水河虾怎样做才好吃
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卤水河虾 1.小河虾洗干净 2.锅内放水,加入河虾、姜片、盐,大火烧开 3.煮至河虾变色,撇去浮沫 ...
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红烧河虾怎样做才好吃
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红烧河虾
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红烧河虾 1.油热下姜蒜 2.下虾,倒入生抽煮到虾变色加少许开水,下韭苔 3.煮熟即可 红烧河虾 ...
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油炸小河虾怎样做才好吃
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油炸小河虾
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油炸小河虾 1.小虾用清水洗净,放盐腌制半小时,捞出沥干水份 2.淀粉加水勾薄芡,然后打入一个鸡蛋,搅拌均匀,小虾均匀裹上淀粉液 3.锅内入油,七分热时,放入小虾,小火炸至金黄,...
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酥炸河虾怎样做才好吃
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酥炸河虾
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酥炸河虾 1.小河虾洗净后放入盆中加盐、料酒、味精、胡椒粉打底味,水淀粉加蛋黄调和成酥炸糊 2.炒锅上火,放适量油,烧至6成热时将挂好酥炸糊的河虾依次放入锅内,定型后用手勺轻轻打散,炸至金黄酥脆后取出,配椒盐上桌即可 酥炸河虾 ...
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蒜茸粉丝河虾怎样做才好吃
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蒜茸粉丝河虾 1.先在碗中加料酒,生抽,白胡椒,鸡精,盐,糖调好腌料汁 2.锅中爆香蒜粒 3.倒入调好的腌料汁煮开 ...
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炸小河虾配甜酸酱怎样做才好吃
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炸小河虾配甜酸酱 1.小河虾洗净与面粉五香粉和盐拌匀后入热油锅炸,待虾变红后取出,控油 2.水烧开后放入糖,等糖化了之后番茄酱搅匀后再加入蒜蓉辣酱 3.大火收汁,等汁收到2/3的时候...
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浪妞一个
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家常河虾如何做好吃
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家常河虾 1.准备材料 2.虾子洗净,蒜瓣拍碎,辣椒切丝备用 3.烧锅倒油烧热,下入蒜蓉炒出香味 ...
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家常鹅肉怎样做才好吃
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家常鹅肉 1.鹅肉用水浸泡出血水,如果血水还有,就用水焯一下(泡两个小时一般就可以了。我没时间提前泡,所以焯了一下)。 2.高压锅提前烧水。焯好鹅肉后,把肉直接放入温水中,放姜片。 ...
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家常凉菜怎样做才好吃
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家常凉菜 1.粉丝过水焯一下,其它的蔬菜都切成细丝 2.放在一个大碗内,加所有调味料拌均即可 家常凉菜 1.干豆腐 ...
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家常烤饼怎样做才好吃
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家常烤饼 1.面团是发面 2.面团擀开,大约50毫米~1厘米厚左右,撒上自己喜欢的调料(偶妈咪做的这个是"苦豆"的,甜味.) 3.调料用手抹匀,撒少许面粉,防止擀的时候漏出来调料 ...
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家常鱼怎样做才好吃
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家常鱼 1.将鱼洗净,一边打上2道花刀,抹盐至鱼身,包括肚子里面。搁置一会 2.姜,葱,红辣椒匀切细丝 3.支好锅,放适量的水烧开 ...
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家常熏鱼怎样做才好吃
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家常熏鱼 1.草鱼洗净,切片沥干,蒜头拍碎、姜切片。 2.锅中倒入老抽、放入盐。 3.放入五香粉。 ...
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家常饺子怎样做才好吃
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家常饺子 1.肉剁碎,加姜末、蛋清、盐、味精、老抽、酱油、五香粉、香油,搅拌上劲待用。花椒干炒后擀成粉,待用。食用油加热,晾凉待用。少量油熬热,加一勺酱油,炒一下,待用。韭菜切碎,加花椒粉、肉馅、炒酱、熟油,搅拌均匀。 2.温...
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家常鲫鱼怎样做才好吃
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家常馅饼怎样做才好吃
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家常馅饼 1.温水和面,醒半小时 2.准备肉馅:姜碎,韭菜,盐,料酒,淀粉调均 3.把面擀成正方形,(可以刀裁去多余的) ...
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家常肉饼怎样做才好吃
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家常肉饼 1..面皮:先将适量的开水加入面粉中,用筷子将其搅拌成疙瘩状 2..再加入少许的冷水,用手揉至面团光滑,盖上保鲜膜醒30分钟 3..馅料:瘦肉剁碎成肉糜,香菇、姜洗净切...
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家常凉面 1.麻酱用香油和开,再加葱油继续和(我家没葱油,也懒得做,所以只用了香油。如果用葱油的话,葱油和香油的比例应该为1:1) 2.加入少许白糖、鸡精、盐、花椒面和发好的芥末酱,混合均匀 ...
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