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家常鱼怎样做才好吃

家常鱼

家常鱼块的做法[图]

1.将鱼洗净,一边打上2道花刀,抹盐至鱼身,包括肚子里面。搁置一会

2.姜,葱,红辣椒匀切细丝

3.支好锅,放适量的水烧开

4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼

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