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1.准备好食材备用。
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2015-11-29
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擂辣椒 10分钟做法:炒口味:香辣味难度:新手尝试人数:2人份准备时间:5分钟烹饪时间:< 10分钟湘菜尖椒1小盆食盐3克生抽3克豆瓣酱1勺茶油10克青椒去籽,洗净控干水;锅使劲烧热,放茶油,然后下辣椒用锅铲使劲的压辣椒,一面起来虎皮了就放蒜,然后翻过来炒另外一面,两面都起虎皮了就放盐(一点点就好...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!擂辣椒小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老...
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皮蛋煨辣椒的做法大全 皮蛋煨辣椒是我们家饭桌上常常会出现的凉拌小菜。煨辣椒,就是放煤火之中烧,这叫做煨。火不能太大,要一边翻动,一边调整辣椒的位置。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴皮蛋煨辣椒教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 烧辣椒皮蛋的做法步骤 1. 皮蛋煮熟,切开,滴3滴白酒待用。 2. 辣椒洗净,擦干水分,...
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烧辣椒皮蛋 皮蛋4个皮蛋4个青辣椒50克,红辣椒50克姜末20克,蒜泥10克,陈醋2克1、辣椒洗净烧烤干水分,从虎皮状,用凉开水洗净,用手撕成长条,辣椒不要烧得太老,否则没有脆性。2、皮蛋剥壳,从中线工成八瓣备用。辣椒放盐、醋、姜末、蒜泥等调味料拌好,与皮蛋一同摆好盘,淋一点香油拌匀即可。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以烧辣椒皮蛋教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! ...
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熘皮蛋 1.变蛋、松花蛋都可用无铅的健康、洗净切四瓣排上干淀粉、方便挂糊。 2.挂糊我用的是“酥糊”主要有鸡蛋、淀粉、面粉、苏打、油、这样的糊炸出来才会酥脆。 ...
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