1.基围虾洗净,剪去须、脚,再在背部切一刀,去除泥肠(基围虾跳得很厉害,要用盖子把它盖住)
2.葱部分摘成段,部分切成葱花
3.姜切片
4.锅上火加热,入油,加入葱段姜片略爆香,倒入基围虾...[ 查看全文 ]