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炒凉粉怎样做才好吃
炒凉粉
1.凉粉一块,洗净
...
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2015-11-29
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炒凉粉
菜谱
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凉粉 1.先用和淀粉等量的水,将淀粉调成淀粉糊 2.然后再把剩下的水烧开,转小火 3.将淀粉糊倒入 ...
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豌豆凉粉 1.准备豌豆粉. 2.按照粉和水1:7的比例倒入210克左右的冷水.搅拌均匀. 3.放在煤气上开小火慢慢加热,并不断地搅拌,不能停下. ...
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黑凉粉怎样做才好吃
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黑凉粉 1.将黑凉粉倒入大碗,加纯净水,慢慢搅拌,搅拌均匀(我加了点白砂糖,嘻~)。 2.锅中放水,烧开后转中火,将稀释好的粉末倒入沸水中,不停的搅拌,等再次烧开后关火。(刚关火,黑凉粉还在冒热气,呵呵) ...
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自制凉粉怎样做才好吃
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自制凉粉 1.取一定量的绿豆淀粉(比例:绿豆淀粉:水=1:6) 2.加入6倍量的清水 3.用筷子搅拌均匀 4.倒入锅中 ...
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八千里路云月9
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翡翠凉粉怎样做才好吃
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翡翠凉粉 1.绿豆淀粉、盐、清水、芥兰叶、胡萝卜丝、熟扁豆丝、花椒油、辣椒油、鸡粉、香醋、鲜酱油、芝麻酱。 2.把芥兰叶洗净放入料理机里,加入200ml的清水搅打成浆。 ...
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无小小尘
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芥末凉粉 1.芥末粉放碗中用开水调成糊状,隔水拔凉待用。 2.黄瓜切成粗丝;凉粉片成片后切成宽丝。 3.冷却的芥末调入盐、鸡精、醋、香油搅匀成味汁。 ...
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玫瑰凉粉怎样做才好吃
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玫瑰凉粉 1.准备材料 2.将锅中倒入500克清水,大火煮沸后下入15克干花,小火煮1分钟左右关火,盖上锅盖再泡3-5分钟 3.将锅中的玫瑰花捞出,放至一边备用 ...
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Libra努力生活
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红薯凉粉 1.红薯生粉倒入容器中,红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系。 2.在红薯生粉中倒入水。 3.用筛子过滤一下,小疙瘩就没有拉。 ...
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红烧凉粉 1.凉粉均匀切块,其实切得小一些会比较容易入味,但我为了给大家美图就比平时稍微切的稍稍大了些,呵呵。 2.刚买回来的面筋我们先在水中短暂的泡几分钟,然后用手把水捏净,切成条状,就OK了。 ...
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湖西123
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什锦凉粉 1.用料:海冻菜(石花菜)125克、白醋25克、水10公斤配料:抹茶粉1茶匙、胡萝卜一根、黄瓜1根、熟玉米粒100克、青豆50克、熟肉皮50克、火腿50克。 2.海冻菜置板上用擀面杖轻轻敲打去泥沙。 ...
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末茉滴宝贝嘉懿
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酸辣凉粉 1.宽粉提前用温水浸泡两小时,直到宽粉变软,将两端比较硬的部分剪掉不用 2.汤锅中的水烧开,加入盐、15ml食用油,放入宽粉用筷子迅速划散,用中小火煮至宽粉八成熟,用筷子挑起来能看见中间微微有白色即可,然后迅速放入冰水中过凉 ...
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HB家
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鸡丝凉粉怎样做才好吃
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鸡丝凉粉 1.锅入小半锅水,加入鸡脯肉、葱姜片和料酒,大火烧开转中小火煮熟鸡肉 2.将熟鸡肉用手撕成细丝 3.蒜用压蒜钳压蒜蓉,小葱切花 ...
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拌凉粉 1.取豌豆粉100g放入锅中,再倒入500g清水,搅拌成均匀淀粉水。将锅加热,用勺子不停地搅拌,使淀粉水受热均匀 2.烧热后,将火转小,不停地搅拌煮至淀粉水变透明,随后关火,再搅拌一会儿,感觉粘稠即可 ...
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孤心诚丶
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热辣凉粉怎样做才好吃
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热辣凉粉 1.葱蒜切末,凉粉切条,锅烧热加油,下葱蒜末,再倒入辣椒面,炒香 2.下凉粉,炒至透明,加老抽,花椒粉,盐,加一点水,翻炒匀,加鸡精 3.我加...
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煙熏的美麗
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爽口凉粉 1.准备材料 2.小金钩海米洗净备用 3.海凉粉开袋,冲洗切小块 ...
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寂寞城阳之间
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酱爆凉粉 1.凉粉切小块。 2.郫县豆瓣适量。 3.锅中放油,下入葱花和郫县豆瓣炒出香味。 ...
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凉拌荞麦凉粉 1.买来的荞麦凉粉一块 2.用刀把荞粉切成小方块状 3.将香菜切小段 ...
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麻汁凉粉 1.土豆淀粉100克,兑500克清水,没有称可以用杯子量,一杯淀粉兑5杯水。 2.将调好的面糊水倒入锅内。 3.开火,边煮边搅拌,将其熬煮粘稠。 ...
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芥末拌凉粉 1.先用200克清水把干的绿豆淀粉澥开呈粉浆状,再把剩余的700克清水倒入锅中撒入大约4克盐搅匀烧开,水开后改小火。 2.然后把粉浆徐徐倒入锅中,边倒边用勺子搅动。 ...
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麻辣海藻凉粉 1.将买来的成品海藻凉粉切成长方小块。 2.蒜瓣放蒜窝中,加少许盐,捣成蒜蓉。 3.碗中放入蒸鱼豉油、香醋、蚝油、鱼露、花椒面、郫县豆瓣辣...
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