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香菇肉片盖饭怎样做才好吃
香菇肉片盖饭
1.将香菇去根,将大块的蘑菇撕成小块,洗净,放入沸水中焯熟。
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2015-11-29
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香菇肉片盖饭
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香菇肉片盖饭怎样做才好吃
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油焖香菇盖饭怎样做才好吃
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油焖香菇盖饭 1.鲜香菇先洗去浮土,放入碗中倒入热水,没过香菇,撒一大勺盐轻轻搅动几下。浸泡20分钟后再冲洗,香菇会比较干净 2.香菇剪去蒂,切成条状,沥干水分,蒜切成碎末,取出郫县豆瓣酱备用 ...
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香菇肉片盖饭如何做好吃
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香菇木耳肉片 1.鸡胸肉切片用米酒、米醋、少量的盐、生抽腌制 2.香菇洗净撕成瓣备用,姜蒜切片、胡萝卜切菱片、青椒切滚刀块、干木耳提前温水泡发洗净撕块备用 ...
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香菇青椒炒肉片怎样做才好吃
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香菇青椒炒肉片 1.香菇洗净。 2.水烧开,放香菇焯水。 3.将肉、香菇、青椒分别切好。 ...
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玉米香菇肉片粥 1.香菇洗净切丝。 2.玉米剥粒洗净。 3.瘦肉切片(家里仅剩的一块肉了,好肥呢)。 ...
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鲜香菇炒肉片 1.买来的鲜香菇泡水里,一个个清洗干净 2.肉切薄片,用酱油玉米粉搅拌均匀,腌一下 3.香菇切小,葱切段 ...
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香菇红椒炒肉片怎样做才好吃
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香菇红椒炒肉片 1.1.香菇放清水中泡几个小时; 2.2.将猪肉切成片,用芡粉混合,红椒切成块,香菇撕成小片;老姜切成小粒 3.3.锅中放油,待油热后,放入肉片翻炒,姜片,变色后,放入...
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香菇莴笋炒肉片 1.材料:莴笋、熟肉片、香菇(已泡发) 2.将莴笋去皮清洗一下。 3.放在案板上切成片,待用。 ...
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烤麸盖饭 1.烤麸、香菇、黄花菜先用温水泡发,洗净切好,芹菜切碎。我的芹菜放少了,多一些好吃 2.油烧热,先放香菇炒香,再放烤麸略煎,然后放入黄花菜,加少量水、盐、红糖、酱油、五香粉,炖七、八分钟 ...
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烤鸭腿盖饭 1.蜂蜜和白醋调合在一起备用;其他的调料混合到一起,做成腌料,将鸭腿用腌料腌30分钟或更长的时间 2.烤箱预热,将腌好的鸭腿刷上蜂蜜和白醋,放到烤箱里以230度烤30分钟,取出再刷一次蜂蜜和白醋,再烤15分钟 ...
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烤鸡腿盖饭 1.鸡腿去骨 2.加腌料腌制2小时以上 3.烤箱预热200度,放烤箱中层用上火,鸡皮的一面朝下烤20分钟(烤的时候在烤盘下面放一小碟,里面装少许清水,这样烤出来的肉会很多汁...
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汉堡排盖饭 1.在猪肉馅中加入烤肉酱 2.用筷子朝一个方向不停搅拌至均匀上劲后,腌制20分钟 3.将面包糠倒入大碗中,加入4大勺纯牛奶后拌匀 ...
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炸猪排盖饭 1.用柴鱼煮成柴鱼高汤备用。 2.剩余的炸猪排在平底锅内稍稍煎一下,或者微波炉转下也可以。 3.锅子里放柴鱼高汤,料酒,糖,生抽,加入洋葱条,开火煮沸。 ...
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汉堡猪排盖饭 1.胡萝卜擦成丝。 2.将洋葱切成丁备用。 3.猪绞肉 胡萝卜丝 洋葱丁 姜末和除了耗油以外的调料一并加入。 ...
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煎鱼与沙拉盖饭 1.巴掌大的三文鱼排一块,切成长条。用盐和胡椒粉腌上十几分钟。(其他适合煎的鱼排也可以) 2.腌鱼的同时,准备A)芒果沙拉:芒果去皮切丁,西红柿去籽切丁,香菜切碎,加盐,胡椒粉,柠檬汁,拌匀。B)焯熟的菠菜,加生抽酱油和一点杏仁酱...
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日式煎牛肉盖饭怎样做才好吃
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日式煎牛肉盖饭 1.热油锅,把蒜切末爆香 2.洋葱预先切丝,下锅翻炒到出香味 3.下入牛肉片,翻炒散开,加盐调味 ...
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炸鸡块盖饭怎样做才好吃
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炸鸡块盖饭 1.鸡腿去骨,去掉多余脂肪和筋。 2.去骨鸡腿肉切成适合入口大小,翅中对半切开。 3.放入碗中,加1大勺酒,1小勺糖,2勺盐,少许酱油和黑胡椒拌匀,腌制片刻。 ...
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红烧肉盖饭怎样做才好吃
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红烧肉盖饭 1.中火热锅,转中小火,姜片爆香,加五花腩肉煎炒,持续翻面至四面呈浅金黄色 2.加入红烧酱油,翻炒肉块,让肉充分着色 3.加入料酒、红糖、大料、桂皮、干红辣椒圈 ...
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葱烤大排盖饭 1.葱烤大排烤字本是误传,应为㸆,指用小火让原料慢慢收汁进味的做法,宁波烤菜的烤字同理。原料猪大排(约1cm厚度)葱段(我用了图示份量的两倍)冰糖姜老抽生抽白胡椒粉盐淀粉 2.大排白边结缔组织丰富,加热后容易卷起影响形...
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芝麻肉片怎样做才好吃
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芝麻肉片 1.瘦肉洗净血水后切成薄片。 2.切好的瘦肉放入碗里,加入盐、味精、水淀粉、料酒浆匀略腌制五分钟。 3.葱、姜分别切成葱丝和姜丝,准备一些炒香...
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