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1. 材料图。
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2015-11-29
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抱盐鱼 1.鱼块取出,自然解冻,稍稍冲水,切蒜,姜。锅内放油,烧6成热,放入蒜,姜、一小勺盐(现在放盐的目的是为了放鱼煎时不会油光四溅) 2.放入鱼,二面煎至金黄后,放入豆瓣酱出香味,然后放入半碗水,煮开后,转中火5分钟。 ...
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腊肉 1.买来的肉不用清洗,清洗反而容易滋生细菌 2.把盐炒热 3.用盐把肉擦拭一遍 ...
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qq602409745
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三丝抱豆 1.准备材料,如图 2.把土豆切丝,也可以用茬子,我喜欢吃手切的。用水洗两边去掉淀粉,控干水分备用。 3.锅内放小半锅油,烧热后将土豆丝放入,...
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