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自贡跳水鱼
1.准备一条鱼,将鱼破花刀
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2015-11-29
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菜谱
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自贡跳水鱼 1.准备一条鱼,将鱼破花刀 图老师 2.将泡椒,小米辣,老姜蒜剁碎,葱切颗,仔姜切丝 3.大锅烧水,加盐,盐要多,水煮到7成开,下鱼中火煮,开了关成小火...
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过水鱼怎样做才好吃
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过水鱼 1.郫县豆瓣、大葱、小葱、姜蒜米、小米椒、芡粉、胡椒粉、盐巴、味精、鸡精 2.摆摆我是在超市就买的同时就叫师傅帮忙处理好的,首先摆摆我们要整的只去内脏不切片不宰!而且摆摆我们要从背部下刀去内脏,不能以以往的在肚皮开刀(...
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麻辣香水鱼 1.将鱼片放入盆内,放入腌料包、料酒和姜片,土豆切片过凉水备用 2.用筷子搅拌均匀后放入冰箱内腌制半小时以上 3.锅烧热后加入食用油 ...
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自贡小煎鸭胗 1.很多人不知道二荆条是哪种辣椒,还有仔姜。我们先看图认识一下。 2.二荆条切约0.5cm的小段,仔姜也切差不多大小的丁。泡椒,大蒜和小米辣剁碎备用。豆瓣酱也要剁碎一点。(因为我是用自己家做的豆瓣酱,非常细,所以没有...
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跳水鸡
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跳水鸡 史上最全的跳水鸡,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 跳水鸡的做法步骤 1. 将鸡切成丁状,和盐片刻 2. 将腌好盐的鸡用水冲掉,沥干,二次腌料,放入红苕粉和少量油腌制约20分钟 3. 备好佐料,大蒜切碎,姜丝,准备好豆瓣 4. 加热油(如果是菜油则需要油完全煎...
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贰绝对不是梦
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寿星水鱼 寿星水鱼的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜主料:甲鱼,人参,红枣, 桂圆肉,焐油青菜心,葱段,姜片,绍酒,精盐,鸡清汤。汤汁醇厚,清汤见底,滋阴补气。将鸭鱼治净,放鸡清汤,葱,姜,酒,盐,再入桂圆肉,红枣,人参,蒸入味,放入青菜心。下面就由图老师网为大家提供寿星水鱼,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 寿星蛋糕的做法步骤 1. 制作戚风蛋糕 2. 抹上奶油,边上放水果 3. 做好巧克力模...
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麻辣香水鱼
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麻辣香水鱼
麻辣香水鱼 麻辣香水鱼是一道 色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。鱼是最为细嫩的肉食,肉质无粗筋络,纤维组织结构不紧密,这是鱼经烹制后容易碎的原因。炒锅内放菜油,烧至六成热,下花椒,干 海椒略炸,而后下陴县豆瓣、待豆瓣呈金黄色时,烹入葱,姜,蒜和 泡红椒炒出香味。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!麻辣香水鱼是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! ...
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吃凉皮的加我
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跳水泡菜如何做好吃
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跳水泡菜 1.准备干净的容器,用冷开水800ml、盐20克、花椒1克、高度白酒5ml、冰糖20克、红小米辣泡椒30克(带汤汁)、生姜2片、柠檬2片兑成泡菜卤水 2.将洗净晾干的白萝卜、胡萝卜、黄瓜切成较大的片,按步骤放入容器中密封泡制,胡萝卜2小时,白萝...
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背泳跳水教程图解
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步骤一:双手放松握住扶手,双脚踩在墙壁上。 步骤二:准备出发,身体往墙边拉。 步骤三:然后双手用力把身体往后推。 步骤四:双手往后推的同时双脚用力登墙壁,双手自然的向前伸。 步骤五:接着身体反弓。 步骤六:保持倾斜的姿势插入水中。
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Mr.T
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红煨水鱼
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红煨水鱼 水鱼(即甲鱼)1条(约重750克),五花肉50克,大蒜瓣50克,鲜尖红椒500克,高汤500克,盐3克,味精3克,豆瓣酱10克,辣妹子酱10克,五香粉3克,色拉油300克,香菜1克。水鱼(即甲鱼)1条(约重750克),五花肉50克,大蒜瓣50克,鲜尖红椒500克,高汤500克,盐3克,味精3克,豆瓣酱10克,辣妹子...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的红煨水鱼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! ...
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1. 花椒油的制作:三勺辣椒粉,两勺芝麻,一勺花椒粉 2. 将花椒粉倒入 3. 倒入半汤勺热油 4. 将热油和辣椒粉、花椒粉和芝麻搅拌均匀。 5. 再倒入一汤勺的热油,搅拌均匀。 6. 盖上盖子焖一会,这样味道更足。 7. 鱼的处理:在鱼的尾部切一刀。 8. 在鱼的头部...
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自贡特色冷吃牛肉 1.牛腿肉洗净 2.焯水。可以稍微煮久一点,方便切条。煮完肉的水,留着备用。 3.切成条。稍微粗点,没关系。 Tula...
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红扣水鱼如何做好吃
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红扣水鱼 1.将姜洗净去皮切片和(八角、香叶、花椒、桂皮、草果、)放在一个碗中装好待用 2.烧一锅水 3.把水鱼放入锅中上面盖上锅盖,锅盖最后是透明状的,水烧开...
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口水鱼片如何做好吃
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口水鱼片 tuLaoShi.com 1.花椒粉和辣椒粉混合 2.倒入热油 3.加芝麻拌匀 4.再加一勺油,拌匀 ...
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生爆水鱼
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生爆水鱼 水鱼,学名鳖,又称甲鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。全国各省(区)均有分布。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!生爆水鱼小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱生爆水鱼也会定期跟新噢,敬请期待! 爆鱼酱花生米的做法步骤 1. 将锅烧热 下鱼酱 葱末 ...
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行走在青藏高原
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风水鱼有哪些?风水鱼缸摆放位置
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古书记载诗经有云“天保定尔以莫不兴如出如阜如冈如陵如川之方至以莫不增。如月之恒如日之升如南山之寿不不崩如松柏之茂无不尔或承”。此诗中共有九个“如”字且都是吉利语因如与鱼同音不少人就画九条鱼题名为九如作为吉利挂画。 风水鱼有哪些?风水鱼缸摆放位置 风水鱼有哪些 养鱼怎样会与风水有关呢?风水学自然是离不“水”,故此传统的风水学,对于&l...
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Ehime
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香辣跳水虾如何做好吃
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香辣跳水虾 1.北极虾解冻以后,用剪刀减去虾须虾枪和虾足,沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 2.炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,捞出待用 ...
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一直游荡的猫呵
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生爆盐煎肉 1.五花肉洗净后切成薄片,青蒜切成菱形片。在五花肉中加入盐、高度白酒20ml,拌匀腌制30分钟 2.腌好的五花肉沥去水分,炒锅中不要放油,用小火慢慢加热,放入五花肉片,继续用小火焙出油,直到肉片出香味,微微发黄变卷曲,然后盛出...
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红煨水鱼裙边 主料:鲜水鱼裙边1000 克。配料:水鱼肉500 克,母鸡肉500 克,猪五花肉250 克,水发冬菇50克,蒜瓣50 克,小白菜500 克。调料:熟猪油100 克,料酒50 克,精盐5 克,味精2 克,胡椒粉1 克,葱20 克,姜20 克,酱油50 克,黄醋50 克,湿淀粉20 克,香油15 克,冰糖25 克主料:鲜水鱼裙边1000 克。我送你红煨水鱼裙边教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! ...
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