自贡特色冷吃牛肉如何做好吃

自贡特色冷吃牛肉如何做好吃的相关文章

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  自贡冷吃牛肉的做法教程

  1. 把牛肉切丝，放盐，放料酒瑪味。 2. 架锅放油烧至6成热，放牛肉下去炒，炒8分钟之后放老姜，蒜片，冰糖，干辣椒节，花椒，胡椒，进去炒，将就牛肉炒出的水，尽量在此环节把佐料炒香，然后把水炒干。这里放冰糖主要是为了炒的牛肉更亮色。 3. 这一节炒时间20～25分钟，火适宜中小火炒，当把水分炒干，感觉是油在炸牛肉一样，这时，尝尝咸淡，把老抽量...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  特色黄金包子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  特色黄金包子 1.将南瓜洗净切半，放入蒸锅中蒸熟（大约15分钟）取出 2.用筷子在南瓜中扎一根眼，很快就穿透过去就说明南瓜已经熟了，然后取出用筷子把南瓜皮去掉 3.在去好皮的南瓜里打入一个鸡...[ 查看全文 ]

  A4梦碎

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  雁北冷莜面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雁北冷莜面 1.莜麦面里加入面筋粉，倒入开水搅成絮状，晾至不烫手时揉成团，饧20分钟。 2.面团分成2个剂子，擀成面片，上锅蒸15分钟，晾凉切条（貌似切粗了）。 (www.tulaoshi.com) 3.热锅凉油...[ 查看全文 ]

  动感干光波

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  冷制意大利面如何做好吃

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  冷制意大利面 1.意面煮2分钟，立即冲冷水备用 2.番茄热水烫一下去皮，去籽，切成碎丁。洋葱切碎丁，九层塔切末 (图老师整理) 3.将所有材料和意面混合，加橄榄油柠檬汁，盐和黑胡椒 ...[ 查看全文 ]

  _SK华丽的沉默

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  特色炸酱面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  特色炸酱面 1.取出干黄酱盛到一个碗内 2.边倒啤酒，边用勺子把干黄酱澥开 3.搅拌至没有干黄酱块即可 4.香菇洗净切...[ 查看全文 ]

  构鲍穷寻摔

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  特色年糕炒面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  特色年糕炒面 1.准备食材：面，年糕，西兰花，鸡丁，海鲜菇，细菜。 2.调料：生抽一勺，、蒜蓉酱一勺、海鲜酱二勺、蚝油二勺，加水三～四勺调匀。 3.水烧滚中加盐一勺，下年糕烧五～六分钟至软...[ 查看全文 ]

  扒下你的D罩杯

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  日式冷荞麦面如何做好吃

  标签：日式冷荞麦面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  日式冷荞麦面 1.面酱油，将上述海带，酱油，味林，柴鱼末倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟.关火,沥出杂物,放凉.备用 2.开水做锅,下荞麦面,煮熟后,要冲凉水,再过冰水.沥干水份,盛容器.撒些海苔丝 www.Tulaos...[ 查看全文 ]

  首席总指挥

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  特色拌金针菇如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  特色拌金针菇 tulaoshi 1.金针菇洗净切去根部；红椒去籽切丝；葱、香菜洗净。 2.根据个人口味可切半根黄瓜丝 3.将红椒丝、金针菇放锅中焯熟（黄瓜丝略晚放入，喜欢爽口些的还可直接放洗净切...[ 查看全文 ]

  文超不在家

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  黄皮辣酱冷拌粉面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄皮辣酱冷拌粉面 1.面粉和粘米粉混合，加极少的盐，缓缓加水，揉成一个小面团 2.反复揉这个面团，因为粘米粉没什么筋度，面团会不光滑，对折会有明显裂痕，都没有关系，还是尽量揉，把其中面粉那部分的筋度揉出来就好 ...[ 查看全文 ]

  edtvf3325

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  牛肉炒蛋如何做好吃

  标签：牛肉炒蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉炒蛋 Tulaoshi.Com 1.置易洁锅於中大火上，下油1汤匙，加入薑蒜稍爆，再拌匀牛肉放下锅内，排成一层，煎至一面转色，翻面再煎至熟，兜匀后铲出。 2.加余油1汤匙，沿锅边倒下蛋液，用铲将已熟部分铲至锅边，让未熟的蛋液流到中央，一直推铲至蛋约八成熟，将牛肉...[ 查看全文 ]

  熊大_等等俺i

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  老醋牛肉如何做好吃

  标签：老醋牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老醋牛肉 图老师 1.锅里烧热水，放入牛腱子，倒入50ml 2.腱子肉煮大约三分钟，洗净浮沫，取出。 3.锅里放入一半的卤肉老汤和一半的清水，放入牛肉，放两个干红辣椒和两片香叶。 ...[ 查看全文 ]

  深深dxh

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  洋葱牛肉如何做好吃

  标签：洋葱牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱牛肉 1.准备好主料 2.牛肉逆着条纹，切成薄片 3.用一小勺料酒一大勺酱油一点生粉一大勺芝麻油腌制1-2小时 4.洋...[ 查看全文 ]

  浔子冀方255

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  凉拌牛肉如何做好吃

  标签：凉拌牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌牛肉 1.将肉切片；蒜剥去皮，洗净，拍碎，剁成细末；香菜也剁成碎末；葱切末 2.蒜末、香菜末、葱末、糖、醋、、辣椒油（或者尖椒碎）、香油拌匀 tuLaoShi.com 3.讲牛肉与调料一起拌匀。或者...[ 查看全文 ]

  13245想明白了

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  酱牛肉如何做好吃

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱牛肉 1.牛肉洗净，分割成若干块，大小随你的意——我这次用了1KG牛肉，分成了五块，三大两小 2.将分割后的牛肉块，浸泡在清水里，让肉里面的血水出来——浸60至90分钟即可 3.牛肉浸过之后...[ 查看全文 ]

  ok张晓彤

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  龙须牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  龙须牛肉 1.瘦牛肉600克，洗净用叉子在肉上叉无数小孔，以便更好入味 2.葱切丝、姜切片(www.tulaoshi.com)、大蒜三瓣拍碎、大料3颗、茴香、肉桂、小辣椒、花椒 3.草果、香叶适量 ...[ 查看全文 ]

  我茨儿

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  小炒牛肉如何做好吃

  标签：小炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小炒牛肉 1.牛里脊肉横着纹理切片，再切成牛肉丝。 2.牛肉丝加1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉，黑胡椒粉适量拌匀，再加1勺菜油抓匀（可以套个保鲜袋在手上）。 3.辣椒去蒂洗净。 ...[ 查看全文 ]

  Menweina999

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  红烧牛肉如何做好吃

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧牛肉 1.牛肉洗净后放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水份，切成小块待用 2.锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香 3.然后放入牛肉块炒干水分 ...[ 查看全文 ]

  暮暮青

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  牛肉酱如何做好吃

  标签：牛肉酱 牛肉酱的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉酱 1.将牛肉切成片，然后剁成泥，不要剁的太碎 2.在牛肉内加入姜末、干淀粉搅拌均匀备用，腌制30分钟 tulaoshi 3.取一油锅，倒入植物油，加入郫县豆瓣炒香 ...[ 查看全文 ]

  狗尾巴草的爱9

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  卤牛肉如何做好吃

  标签：卤牛肉 卤牛肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤牛肉 1www.Tulaoshi.com.五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口扎紧，备用 2.锅里放油，烧热，爆香葱段，姜片，蒜瓣，淋料酒后，加入老抽，冰糖，盐，高汤煮滚 3.将五香卤包放入，小火煮20-...[ 查看全文 ]

  绚丽的行星

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  牛肉粥如何做好吃

  标签：牛肉粥 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉粥 www.tulaoshi.com 1.牛肉切丝，用姜、蛋清、黄酒腌制片刻 2.胡萝卜切丝待用 3.大米洗净一次加足水，大火烧开后转小火继续10分钟 ...[ 查看全文 ]

  牧羊sll_890322

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