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龙须牛肉如何做好吃

龙须牛肉

1.瘦牛肉600克,洗净用叉子在肉上叉无数小孔,以便更好入味

2.葱切丝、姜切片(www.tulaoshi.com)、大蒜三瓣拍碎、大料3颗、茴香、肉桂、小辣椒、花椒

3.草果、香叶适量

4.将五香粉、盐、酱油和少许鸡精撒入肉上,摸均匀。然后将②中的调料

5.倒入肉盆中,盖上保鲜膜腌制两个小时

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