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豌豆牛肉粥如何做好吃

豌豆牛肉粥

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1.牛肉(选没有肥肉和筋腱的纯瘦肉)逆丝切薄片,冷水浸泡半个--1个小时左右出掉血水

2.牛肉细细切丁,尽量切细小,生姜去皮切成姜末(分量多一些)

3.洗好米加水加入牛肉粒和姜末拌匀,电饭锅选择煮粥程序

4.豌豆另外煮熟捞出备用

5.粥煮好后打开加入适量的盐和豌豆,盖盖焖5分钟即可

沙茶豌豆牛肉粒

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