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酱爆螺蛳怎样做才好吃
酱爆螺蛳
1.螺蛳清水里滴上几滴麻油,让它吐沙
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2015-11-29
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酱爆螺蛳
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酱爆螺蛳怎样做才好吃
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酱爆螺蛳 1.螺蛳反复用清水搓洗干净,剪去尾部,沥干水份。准备一汤匙郫县豆瓣酱、把姜切片、葱白切段、葱青切葱花 2.锅中放油烧热,放入姜片和葱白爆香 ...
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香菇酱爆螺蛳 1.将螺蛳剪去尾部分,在清水中养半天,搓洗3次,沥感干水分备用;将酱切片,将红绿尖椒切成小圈圈 2.炒锅烧热,倒油,8成热时倒入葱姜蒜炒香,倒入螺蛳爆炒半分钟左右,撒入料酒,翻炒几下,再倒入一大勺(50克)香菇酱,翻炒均匀 ...
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酱爆凉粉怎样做才好吃
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酱爆凉粉 1.凉粉切小块。 2.郫县豆瓣适量。 3.锅中放油,下入葱花和郫县豆瓣炒出香味。 ...
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酱爆肉怎样做才好吃
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酱爆肉
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酱爆肉 1.这是已煮成七分熟后切片的肉,在锅里扁出油。 2.这是已煮成七分熟后切片的肉,在锅里扁出油。肉在之前已用葱和姜加水煮成七分熟。 3.肉的油已扁...
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酱爆藕片 1.藕,山药,胡萝卜切片,青蒜切段 2.开水抄山药藕片,后冷水泡两分钟 3.少油,中火爆黄酱,放糖,两滴香油后,放入藕,山药胡萝卜翻炒两分钟。 ...
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漫步风雪剑
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酱爆鱿鱼怎样做才好吃
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酱爆鱿鱼 1.:准备食材。 2.鱿鱼处理干净,将鱿鱼须切段,鱿鱼身撕去膜,反过来,里面朝上刀身倾斜45度,切出3-4mm间隔的条,记得不要切断。将鱿鱼转方向,继续切条,和原来切好的条呈90度角. ...
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酱爆猪肝 1.买回来的猪肚洗净用盐水浸1小时 2.将浸好的猪肝洗净抹干水切薄片,然后加入姜蓉丶胡椒丶白酒丶少少盐搞拌匀腌5分钟,米椒丶蒜头丶葱切粒备用 ...
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酱爆鸡丁 1.主料 2.鸡胸肉洗净切丁,用料酒和胡椒粉略腌一下 3.胡萝卜切丁,和玉米粒分别焯水后捞出,黄瓜切丁 ...
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螺蛳粥怎样做才好吃
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螺蛳粥 1.将米淘洗干净,加适量水,煮半小时左右,煮成一锅粥; 2.胡萝卜切丁,加入粥中; 3.玉米粒适量,加入粥中; ...
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酱爆鱿鱼面 1.准备的用料。 2.先把鱿鱼去皮,内脏处理干净,在上面划上十字刀。 3.烧开一锅水,加点料酒,焯烫鱿鱼,变色卷起来就捞出。 ...
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红烧螺蛳 1.清洗螺蛳之前,先在水里滴1至2滴油,再静养半天到一天,会将螺蛳体内的脏东西还有小螺狮之类的东西吐出来的 2.把螺蛳用钳子或剪刀将后面的尾尖煎掉,再用清水冲洗多次,直到水变的很清亮 红烧螺蛳 ...
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酱爆藕丁 1.鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水 2.下冷水抜一下捞出备用 3.锅中下油倒入少许甜面酱爆香 ...
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酱爆烤鸭丝 1.片鸭丝:用小刀将鸭肉片下来,然后撕成条,骨头上的肉不用都剔下来,要留一些肉,剩下一些带肉的骨架炖汤时还可以吃。撕下来的肉丝能有三、四两,正好可以炒一盘菜 2.将黄瓜洗净切成丝铺在盘里,大葱切成丝 ...
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爆炒螺蛳肉怎样做才好吃
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爆炒螺蛳肉 1.材料:洗净的螺蛳肉和红辣椒丝。 2.锅里不放油,简单地把螺蛳肉放进去翻炒几下,蒸发螺蛳肉中水分,有利于口感更Q。 3.把锅洗净,重新放油...
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艾芙洛果子
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酱爆鱿鱼炒年糕怎样做才好吃
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酱爆鱿鱼炒年糕 1.这是我们做鱿鱼炒年糕需要的东西 2.将鱿鱼表面的黑皮和吸盘给清理干净 3.将洋葱切成小块放入烧热的油中翻炒 ...
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酱爆苦瓜熏鸭肉怎样做才好吃
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酱爆苦瓜熏鸭肉 1.苦瓜、熏鸭肉、蒜头各切片 2.把水煮沸,加入小许盐与色拉油,把苦瓜片焯至断生 3.把苦瓜片泡一下冷水,捞起待用 ...
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螺蛳猪脚煲怎样做才好吃
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螺蛳猪脚煲 1.螺蛳买回来后放入清水中浸泡两天让其吐尽泥沙,捞出用清水搓洗干净,用钳子把螺蛳屁股钳掉(以前看到父母是这样弄的,不知道现在在家里做有没有更好的方法,我的是在超市买加工好的,回来洗洗就可以直接烹饪了) 2.猪脚剁成...
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香辣螺蛳肚怎样做才好吃
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香辣螺蛳肚 1.处理好的肚子切成丝。 2.配料切成丁 3.尖青椒切成丁后放 ...
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五香螺蛳怎样做才好吃
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五香螺蛳 1.原材料!现在的螺蛳里面已经有很多小螺蛳了,为了吃的时候方便,先用清水泡一下,里面要加上一点菜油和白酒,这样小螺蛳就会跑出来了。 2.原材料!~ ...
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