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肉末蟠龙茄子怎样做才好吃
肉末蟠龙茄子
1.材料图
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2015-11-29
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陌╮小言
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李同学06
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肉末茄子包 1.茄子、粉条 2.将肉馅搅好备用 3.面发好待用 4.将茄子切成...
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肉末烧茄子 1.茄子洗净,切小块;泡姜、大蒜洗净,切碎;小葱洗净,切葱花。 2.肉末。 3.开大火,炒锅下菜油加热,加热肉末翻炒。炒散粒后,加盐、鸡精拌...
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肉末茄子煲 1.茄子去蒂剖开切成段,放点盐拌匀腌制一会;肉末加料酒、生抽拌匀腌制15分钟;葱姜蒜切末,干辣椒剪成圈 2.炒锅烧热放入植物油,油温稍热后放入姜蒜末、辣椒圈煸出香味;下肉末炒散至变色;下茄条煸炒至断生,调入老抽、醋和少许清水,待茄子润...
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说多了嘴疼88
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心若在Q便在
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肉末咸鱼茄子煲 1.肉末:肉末用姜碎、黄酒、盐、糖、木耳碎、榨菜碎、虾仁拌匀待用 2.咸鱼先用温水浸泡30分钟切成小块,茄子去皮切成细长段用盐水浸泡片刻后挤去水待用,大蒜、生姜剁成碎香葱切成末 ...
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肉末茄子砂锅煲 1.茄子洗净,切成4厘米长的段,再切成小条。 2.切好的茄子条放入沸水锅里焯至七分熟发软。 3.葱姜蒜切末,青红椒切也切末,准备一些五花...
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蟠龙茄子 1.茄子斜切厚片,不要切断(可在下面垫筷子),锅中烧开水,水沸后将茄子上蒸锅蒸软取出备用(不超过八分钟) 2.锅中不放油,下肉末,翻炒出肉汁和少许油脂,将肉末拨到一侧,下葱姜蒜辣椒碎等香料,炒出香味后和肉末翻炒均匀 ...
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