酸菜鱼片怎样做才好吃

酸菜鱼片怎样做才好吃的相关文章

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  酸菜鱼怎样做才好吃

  标签：酸菜鱼 酸菜鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜鱼 1.原料图，酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。 ...[ 查看全文 ]

  AOMENLJY

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  酸菜鱼片如何做好吃

  标签：酸菜鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜鱼片 1.1、食材准备：我买了火杀的草鱼尾，让卖鱼的大爷帮我片好的，家里人爱吃绿豆芽，但多数是用黄豆芽； 2.2、鱼骨挑出备用，鱼片用腌鱼料腌制15分钟左右； ...[ 查看全文 ]

  社区医院12345

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  酸菜鱼片的做法步骤

  1. 酸菜洗净切段、姜、蒜、花椒、红辣椒、泡小米椒备好。 2. 油入锅烧热，放入姜、蒜爆香，再放入红辣椒、小米椒、酸菜翻炒出香味，装盘备用。 3. 鱼清理干净，分成鱼头、鱼片肉、鱼骨三部分，鱼头洗干净切成两半，鱼背肉切片，鱼骨斩断，我是让卖鱼的帮我弄的～我下不去这手～鱼片肉放入一个碗，鱼头鱼骨装另一个碗，分别用料酒、淀粉、盐腌制10分钟。 4. 油入锅烧热，将鱼头、鱼骨入锅略...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  酸菜鱼火锅怎样做才好吃

  标签：酸菜鱼火锅 酸菜鱼火锅的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜鱼火锅 1.酸菜切小段，葱切段（我还用了一点大蒜段），姜切丝，蒜切末，泡椒切碎 2.配菜均洗净。白萝卜切片（别太厚，稍薄一些易煮），千张切条（别太细，粗一些好吃） ...[ 查看全文 ]

  千靥南墙

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  家常酸菜鱼怎样做才好吃

  标签：家常酸菜鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常酸菜鱼 1.草鱼买回来后去鱼骨，片鱼片 2.调料准备 3.酸菜切条（朋友家自己做的酸菜 ...[ 查看全文 ]

  不负相思意丶丶

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  酸菜鱼丸煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜鱼丸煲 1.鱼柳和A里的姜用食品加工器打成泥 2.将A料里剩下的调料和鱼泥拌匀，揉成丸子 3.砂锅放B料里1/2杯水，用中小火温热 ...[ 查看全文 ]

  好爱好妤

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  创新酸菜鱼怎样做才好吃

  标签：创新酸菜鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  创新酸菜鱼 1.主要材料图。 3.在鱼片中加入蛋清拌匀。 4.大白菜、豆腐和西红柿切片，芫荽香葱切末。 ...[ 查看全文 ]

  Taurus221515

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  私房酸菜鱼怎样做才好吃

  标签：私房酸菜鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房酸菜鱼 1.3.5斤左右的新鲜草鱼一条，改刀成三长条，然后去掉鱼肚，鱼皮和鱼头（这道菜要想鲜嫩，鱼一定要新鲜，最好现杀现做，如果不会杀鱼，去市场买鱼让鱼贩杀，那么从你买回来到做成菜，中间的时间不要超过两个小时，不然鱼肉就不嫩不好吃了） 2.将...[ 查看全文 ]

  大大道飞

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  酸菜黑鱼片怎样做才好吃

  标签：酸菜黑鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜黑鱼片 1.黑木耳泡发洗净，胡萝卜切片。 2.酸菜切碎洗净。 3.买回来的黑鱼片加生姜水，少许盐，料酒，淀粉，白胡椒粉腌制二十分钟。 ...[ 查看全文 ]

  安平红尘之上

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  泡椒酸菜鱼怎样做才好吃

  标签：泡椒酸菜鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡椒酸菜鱼 1.主料准备好 2.鱼肉和鱼骨跟开处理，鱼肉切薄片（我是请鱼贩帮我处理的） 3.鱼片用淀粉、料酒、姜末腌制一会 ...[ 查看全文 ]

  爱波罗喜羊羊

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  自家制酸菜鱼怎样做才好吃

  标签：自家制酸菜鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自家制酸菜鱼 1.处理鱼，把鱼肉片成片备用，剩下鱼尾，鱼头和鱼排煮汤。 2.把鱼肉片用酒和盐腌起来~这样更容易入味，加少少的淀粉就好了，要不汤会糊掉。 ...[ 查看全文 ]

  雪中飞扬QX

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  藤椒酸菜鱼怎样做才好吃

  标签：藤椒酸菜鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  藤椒酸菜鱼 1.鱼从头部切开。 2.沿着骨头片下两片肉。 3.把鱼骨、鱼头切成块。 ...[ 查看全文 ]

  pehir1314

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  腌腌菜酸菜鱼怎样做才好吃

  标签：腌腌菜酸菜鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腌腌菜酸菜鱼 1.草鱼洗净切成块； 2.长膜腌菜切成段； 3.西红柿切成片； ...[ 查看全文 ]

  羿康装饰

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  辣汤酸菜鱼片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣汤酸菜鱼片 1.将鱼片用半个鸡蛋清，2勺料酒，少许胡椒粉，一点盐腌制15分钟 2.姜蒜切末，干红辣椒切小段，酸菜切小段，备用 3.锅中倒少许油，油热后，下入姜末，蒜末，干辣椒爆香 ...[ 查看全文 ]

  khaoyiuy840

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  酸菜鱼片面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜鱼片面 1.黑鱼片洗干净沥去水分后，加入生粉，盐，鸡精和胡椒粉及一点点水用手抓匀腌制10分钟（抓到略有些粘的程度即可）锅中烧开水放入面条煮沸 2.面条烧开后立刻放入冷水下冲凉；锅中放油（略多些）烧热，放入腌好的黑鱼片滑炒至颜色变白关火捞出备用 ...[ 查看全文 ]

  【有问必答】

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  酸菜鱼

  标签：川菜 家常菜

  1. 将超市帮斩杀剁块的鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，剪去鱼鳍将鱼分解，剔出鱼头、鱼尾、及鱼排等作为制汤材料。锅加热注油下制汤材料，双面煎至微微焦黄，加入冷水，拍碎姜块及葱结，大火煮开转中火，让汤面始终保持沸腾沸腾的状态，至到汤汁呈奶白色熄火，放凉后将鱼汤过滤一部分出来备用；(注：一鱼两吃，剩下的鱼汤及鱼头等加入豆腐煮成砂锅鱼头豆腐) ...[ 查看全文 ]

  难以忘怀

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  酸菜鱼怎么做好吃 酸菜鱼的家常做法

  标签：家常菜 川菜

  酸菜鱼是道人气超高的川菜，味道酸辣可口，鱼片嫩滑鲜香，深受人们的喜爱。酸菜鱼怎么做好吃？告诉你们一个七字小秘诀！就是片、拆、腌、炒、烧、煮、滚！什么意思？呵呵，跟着图老师一起往下看你就知道了。一起来学酸菜鱼的家常做法吧。 1.准备好所需食材，草鱼去鳞去腮去内脏，内外清洗干净。 2.用手按压住鱼尾，用刀从尾部沿着鱼骨将鱼身分成两大片...[ 查看全文 ]

  露西

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  砂锅酸菜鱼

  标签：家常菜 砂锅酸菜鱼

  砂锅酸菜鱼 快餐适宜情侣约会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃快餐适宜情侣约会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃舅姥爷砂锅位于繁华地段,菜品优质,口感正宗,符合大众口味,环境... 可以刷卡,有送餐,有停车位,提供在线菜单,有wifi。 鲶鱼砂锅 麻婆豆腐砂锅 黄焖鸡 肋排砂锅加菜 排骨白菜,砂锅 香菇烧肉砂锅 酸菜鱼,砂锅 拌海带丝 肋排 卤肉...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!砂锅酸菜鱼...[ 查看全文 ]

  kzy6666

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  酸菜鱼怎么做 酸菜鱼正宗的家常做法

  标签：家常菜 酸菜鱼

  1. 好吧，已经毒到我了，今天只做了一部分，红烧的（大锅红烧鱼）已经发过了，下面主角上场 2. 草鱼剔骨刺片成蝴蝶片 3. 来个造型 4. 鱼头鱼骨准备做汤，这个步骤和别的做法不一样，我多年总结的酸菜鱼必须用新鲜熬制的鱼汤来做才够味够鲜，前面说了鲤鱼红烧了，留下鱼头做酸菜鱼汤，由于人多所以料要备足 5. 酸菜冲...[ 查看全文 ]

  疯狂的老人6

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  酸菜鱼怎么做

  标签：家常菜 酸菜鱼

  酸菜鱼 1.原料图，酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。...[ 查看全文 ]

  珍爱生命25

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