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雪菜蒸鲩鱼如何做好吃

雪菜蒸鲩鱼

雪菜蒸鲩鱼的做法[图]

1.鲩鱼排洗净以后撒少许料酒腌制5分钟左右

2.姜、葱白切丝,红椒切圈,适量雪菜备用

3.将姜丝、葱白铺在鲩鱼排下面,鲩鱼排上均匀的铺上雪菜,红椒圈做点缀,等水开后放入隔板上,隔水大火蒸5-7分钟

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